청징제 넣고 48시간 경과 병에 담아봄

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2019-01-15

[잡담] 청징제 넣고 48시간 경과 병에 담아봄모바일에서 작성

류휘

2020.03.09 23:56:54

조회 203 추천 1 댓글 0

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수퍼 클리어 넣고 48시간 지났으니

두근두근 하면서 걸러보았다

는 사실 불투명한게 보여서 다이소 5000원짤 통하나 사옴

가라앉은게 있어서 좀 맑아졌나 했는데

응 아냐 탁주~ 심지어 다시 발효 시작돼서 막걸리맛 남^^

이병 저병 유리잔 다 담아 봤지만 응 똑같아 탁해^^

그래서 그냥 냉장고에 재봉인 했다.

슈퍼클리어는 차가울때 쓰면 안되고 1차 발효 완전히 끝내고

통갈이 전에 넣고 통갈이 후에 냉장보관 하는걸로(...)

맛은 나쁘지 않으니 반년정도 짱박아 버릴 예정.

사실 두번째 미드가 보글보글 하고 계시니 여기에 또 써봐야지.

여튼 그러함

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