한달전쯤 다녀온 스시 카이세이 - 오마카세 마이너 갤러리

오마카세 및 다이닝 전반 관련 주제를 다룹니다. 솔직한 후기 문화를 지향합니다. 매주 일요일은 오마카세 외에도 음식 관련된 모든 글이 가능한 "떡밥프리데이"입니다. 오마카세갤러리에서 즐거운 시간 보내세요.

매니저

커피콩빵(ckh0426)

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끝끝(ilovenak…)

개설일

2020-02-28

[일반] 한달전쯤 다녀온 스시 카이세이 앱에서 작성

엥겔지수폭발

2020.08.08 18:27:00

조회 436 추천 3 댓글 5

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에피타이저로 새콤하게 먹기 좋았던 요리

농어

도화새우와 우니

새우 머리튀김

콜키지로 가져간 떼땅져.. 콜키지는 아마 3? 5?

시간이 좀 지나 기억이 잘 안 나는데 히카리모노 마키

이거는 코우지랑 겹치긴 하지만 맛있어서 크게 불만은 없는듯

스이모노 안에 조개 완자가 의외로 무지 맛있었다 달달하고

전복과 내장소스와 문어조림, 밑에는 단호박 퓨레같은 건데 맛은있지만 이미 달달한 문어에 달달한 단호박이라 조금 과하게 달았다

속은 폭신하고 겉은 바삭한 아나고

맛있지만 살짝 의문이었던 가지튀김요리

배 터지는 후토마키

항상 선물세트처럼 팔면 좋겠다 생각하는 자색고구마 계란말이

앵콜

초당옥수수 아이스크림에 카다이프 얹은건데 너무 맛있었다. 남은 샴페인 다 털어넣음

초밥 잘 모르기도 하고 새로운 곳 다니는건 어느정도 모험 요소가 있는데 다니던 곳 가면 아무래도 구면인 만큼 셰프님이랑 얘기도 하고 편하게 먹고오기 좋아서 제일 자주 가는 듯..

고정닉 1

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