얼마전 고도리qc깐 주붕이인데 - 전통주 마이너 갤러리

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ㅇㅇ(1q2w3e4r…) 장래희망양조장사…(royalpar…)

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2017-06-07

[일반] 얼마전 고도리qc깐 주붕이인데앱에서 작성

ㅇㅇ

2024.05.12 14:49:33

조회 186 추천 0 댓글 18

전통주도 슬슬 인증제도 같은걸 도입하면 어떨까 싶다

이태리같은경우(본인 사대주의 일뽕맨임)

dop igp 그라냐노 인증같은 다양한 인증이 있는데

조건 하나하나가 까다롭고 매해 심사거쳐서 조건통과 못하면 마크못붙임

한국기준 전통주법이랑 비슷할수도 있는데 저 인증들은 자부심과 가치임

놀랍게도 그라냐노 인증파스타가 마트에도있고(리구오리)

igp인증 발사믹식초가 노브랜드 발사믹식초임

이태리는 나폴리피자협회니 파스타협회니 있어서 무슨 재료만 써야하고 만약 변주준답시고

재료 뭐하나 더 넣거나 더 빼는 메뉴가 하나만 있어도 협회공식 매장취급도 못받음 stg약관 같은거

무슨무슨대상 이런거로만 딸딸이치는게 아니라 qc 체크 제대로해서 나왔으면 좋겠음

저런 인증 여러개가 인증된 제품들은 안심하고 살수 있자너

인증붙은 발사믹들은 진짜 비쌀뿐더러 다름 시중에 파는 짭사믹이아니라 설탕없이도 꿀같은 질감에 새콤달콤해서

그 자체로도 완성된 소스 느낌임 100미리 1,20만원 해서 어지간한 술보다도 비쌈

근데 국산술10만원짜리 선뜻 손이감? 아니 단 한번이라도 사는 사람 자체가 적음

네이버에 로얄안동소주 쳐보니 진짜 부끄러워지더라

왜 그러는거냐 대체ㅠㅠ

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