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[요리대회] 스자마을의 중붕이가 밥을 대접하려 합니다
요리대회 라길래 참가는 해보고 싶은데 무슨 게이밍 음식을 하는게 좋을까? 하는 고민이 많이 됐음 그러다 보니까 게임 하면서 먹어보고 싶은 음식이 하나 있었는데, 그게 몬스터헌터 와일즈의 스자마을에서 주는 밥이였었음 근데 이거 레시피가 없어서 일단 영상 보고 분석을 해봄 스자마을 밥의 상상도 대충 보니까 고기 요리와 하얀 스프 그리고 반숙란이 보인다 고기요리는 잎에 싸 져 있고 무슨 통 소고기 요리인데 찜이라기본단 일본겜 특성상 로스트비프가 아닌가? 싶어서 일단 로스트비프로 결정함 스프는 대충 감자스프에 야채 올린거라고 생각했음 중붕이의 데이터와 GPT(무료버전) 의 힘으론 이게 한계인듯 대충 소스같은거에 반숙란 풀던데 이건 진짜 모르겠더라 gpt(공짜) 피셜 그레이비소스 위에 올린거래 그럼 시작해보자 감자스프를 끓이기위해 양파를 썰어준다 버터와 양파를 넣고 갈색이 될때까지 대충 볶아준다 물이랑 채썬 감자를 넣어주고 대충 익으면 우유와 생크림을 넣어줌 적당히 끓으면 믹서기로 갈아주면 된다 체다 치즈도 갈때 같이 넣어주고 다시 냄비로 가져와서 소금도 적당히 쳐준다. 그리고 위에 올릴 건더기같은건? 중붕이는 복잡한건 모르기에 다같이 대쳐서 올려줌 스프는 완성 이제 로스트 비프를 만들자 소고기는 우둔살이 가성비길래 우둔살을 씀 실로 묶어주고 시즈닝 해주는데 지금 생각해보니까 실로 묶을 필요가 없었던거 같음.... 겉면만 구워주고 트레이에 올려서 오븐에 넣어준다 대충 심부온도 50도정도면 된대 중붕이는 블로거 믿어 이제 그레이비 소스를 만들어보자 루 라는걸 만들어야함 버터랑 밀가루 넣어준다 뭔가 이상해서 한번 버리고 다시 했는데도 이상하다 대충검색해보니 검은점은 이상한게 아니라고함(레딧피셜) 고기 국물이 필요하기에 오븐에서 완성된 고기를 꺼내 연잎에 싸서 레스팅 시켜준다 대충 양파를 아까 그 루에 쑤셔박고 조리용 레드와인을 신나게 부워준다 뭔가 맛이 이상하기에 믹서기에 갈고 체에 한번 걸러주고 다시 좀 끓여서 완성 그레이비 소스는 망한거 같고 로스트비프는 어떻게 되었을까 휴 다행이다 정말 잘 나와줬다 역시 온도계를 사는건 좋은 판단이였음 없었으면 망했을듯 다시 연잎에 플레이팅을 해주고 스프와 합치면? 몬와 스자마을 밥 완성~ 맛평가를 하자면 고기는 상당히 좋았는데 그레이비 소스가 아주 맛없어서 다 버렸음... 스프도 엄청 맛있게 잘 됐음 굳 이렇게 중붕이의 스자마을 밥 만들어보기는 끝이 났습니다 근데 지금와서 떠오른건데 망고스틴 깜빡하고 안샀더라 ㅋㅋ 이거도 있어야하는데 재현하는데만 정신팔려서 까먹은듯;; 어쨋든 봐줘서 고맙습니다~
작성자 : 락사스고정닉
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