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툰드라 원주민이 순록을 거세하는법...jpg
라플란드 (스칸디나비아반도와 핀란드의 북부, 러시아 콜라반도를 포함한 유럽 최북단 지역) 원주민이 순록의 부랄을 거세하는 방법에 대하여 알아보자 라플란드의 전통이기도한 이 좆같은 방법.... 아니씨발 고통없이 칼로 떼버리면 될것을 왜 굳이 좆같이 씹어서 거세를 시키는것인가? 그 답은 호르몬에 있다.... 부랄은 호르몬을 만들어내는 공장이다.. 부랄은 테스토스테론같은 아주 중요한 호르몬의 메인 공장이다 테스토스테론은 알다시피 남성호르몬의 한 종류로서 성욕의 근원이자 남성을 있게하는 장본인이라고 할수있다 아예 칼로 순록 부랄을 자르면 순록 체내에서 필요한 호르몬의 생산처가 갑자기 종범되버리는 것이라고 볼수있다. 이는 호르몬 장애를 초래하며 또한 출혈과 감염 문제를 들수있다. 일단 마취를 하지않으면 짤리고나서 패닉상태의 순록이 쳐돌아다니다가 과출혈로 뒤질 경우가 있다. 마취의 비용도 들고 여러모로 손이 많이 가는것이다. 또 절단을하고 절단면을 잘 케어 해주지못할경우 세균감염으로 순록자체가 뒤져버릴 위험가능성이생긴다. 하지만 이렇게 정성스럽게 이빨로 씹어서 거세를 시킨다면 외출혈을 막아 외부 감염의 위험을 막을수있을뿐만아니라 부랄은 비록 운지 당했지만 부서지더라도 어느정도의 호르몬생산은 가능하다고한다. 그래서 full male과 full castrate(거세) 의 중간쯤 되는 상태가 되는것이다 당연히 부랄이 병신이되었으니 번식을 할만한 상태가 되지는 못하되 체내에서 쓸수있는 어느정도의 호르몬을 확보하게된다. 거세를 하는이유는 수컷이 발정기가되면 수컷들이 서로 싸워 죽거나 다친다. 그리고 번식을 너무많이 해버리면 먹이를 충당하기 힘들어 전부 굶어죽기때문이다. 그리고 먹기도 한단다.
작성자 : 설윤아기고정닉
의외로 맛있는 영국음식들...jpg
피쉬 앤 칩스 영국하면 떠오르는 음식 대구와 같은 흰 살 생선 튀김과 감자튀김을 함께먹는 음식이야 영국인이 연간 피시 앤 칩스에 지출하는 금액은 12억 파운드에 달할정도로 대표적인 음식이야 선데이 로스트 닭과 같은 고기를 오븐에 구워먹는 요리 우리나라가 생일날 미역국을 먹는 것처럼, 영국에서는 일요일이면 이 선데리 로스트를 먹는다고 해 블랙푸딩 영국의 순대라고 보면 된다 차이점이라면, 피가 들어가지 않았다는 것 요크셔 푸딩 영국인들이 가장 즐겨먹는 푸딩 우리가 알고 있는 달콤한 푸딩과 달리, 짭쪼름한 맛을 내는 음식이다 고기와 함께 먹는 음식 잉글리쉬 블랙퍼스트 우리나라에선 스타벅스의 '잉글리쉬 블랙퍼스트 티'로 유명하지 그냥 영국인들이 아침에 이거먹으면서 후식으로 홍차 먹어서 잉글리쉬 블랙퍼스트 티다 하기스 오트밀하고 양, 송아지 내장을 잘게다져 섞어 먹는 스코틀랜드 요리 랭커셔식 핫포트 양고기에 채소를 넣고 끊인다음 얇은 감자를 덮은 음식 토드 인 더 홀 소시지에 반죽을 입혀 굽고 으깬 감자와 함께 먹는 음식 스콘 스코틀랜드 빵 '스콘'이다 이거랑 잉글리쉬 블랙퍼스트 '티' = '홍차'랑 같이 먹으면 그게 영국 대표 디저트다 비프웰링턴 비프웰링턴은 소의 기다란 안심을 이용해서 만든 일종의 파이 꽤나 고급스러운 음식으로 통안심, 버섯뒥셀, 페이스트리, 마데이라 와인을 이용해서 만든 소스로 만드는게 일반적이다 에프터눈 티 영국의 고유한 문화를 넘어서 세계적으로 많이 퍼진 에프터눈 티 차 한잔 혹은 샴페인 한잔과 각종 샌드위치, 케익, 스콘등을 먹으면서 오후의 여유를 즐김 요약 : 영국 음식은 의외로 맛있는 음식이 많다.
작성자 : 설윤아기고정닉
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