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수제버거 전수창업 합니다모바일에서 작성

뭐더버거(221.144) 2022.05.05 17:26:03
조회 677 추천 0 댓글 5

수제버거 창업 고민하시는 분들
제개인적인 생각인지만 수제버거 프랜차이즈는
사실상 사람들 인식이 요리라는 생각보다는 조리된 음식이라는
고정관념이 더 큰거같아 전문성 면에서는 떨어진다고 생각됨
그래서 오히려 전수창업받아서 나만의 가게를 운영하는데
독창적이고 전문성 면에선 더 메리트있다고 봄
비용적인 면에서도
일단 누구나도 알만한 파xxx친 에서 1년 반정도 근무했고
지금 따로 아xx xxxx드 에서 원래 없던 버거메뉴 끼워서
1년 계약 장사중이임
내가 수제버거쪽에 있으면서 느낀점인데
버거맛이 거기서 거기지라는 생각은 갖다버려야됨
일단 유명맛집은 무조건 타이틀에 걸맞는
레시피가 존재함
수제버거 전수 창업 하시려는 분들
연락주쇼
레시피나 조리법 주방 설비 등
경험에서 나오는 피드백 드릴게

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