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30명 규모 송년회 출장 오마카세
쥐치간에 버무린 쥐치 사시미 전복찜 내장소스 훈연 방어 셰비체 아귀간찜 크로아티아 축양 생참치 네기토로 아귀간 단새우 연어알 모나카 방어 같은 기름의 광어, 능성어, 생참치 대게찜 이외에 사시미와 스시들 시마아지(2.2) 방어(7) 광어(3.8) 청어 참치 고등어 전갱이 단새우 아나고 교꾸 등등 모나카 아이스크림 사진은 내가 찍을 시간이 없으니 찍으신 분께 받았는데 나간 메뉴 중 사진이 없는 것도 있고 못 나간 메뉴도 있고... 객수만 30명인데다 메뉴도 너무 많아서 준비도 진행도 매끄럽지 못했음 ㅠㅠ 많은 사람들의 도움에도 불구하고 내 능력이 많이 부족해서 준비도 다 못 끝낸 상태로 와서... 며칠 밤새워가면서 준비했더니 정신줄도 살짝 놓은 상태였고... 할 수 있다고 생각하고 판을 벌린 내가 오만했다... 담에 하면 뷔페 형태로 하거나 지금 같이는 안 할 듯. 4월에 14명도 죽을 뻔했는데 무슨 생각으로 30명을 코스 나눠서 할 수 있다고 생각한 건지... ㅋㅋ 그리고 끝이 안 보이는 짬처리 엔딩... 해산물 쳐다도 보기 싫어짐 지금 - dc official App
작성자 : 웅댕이고정닉
