Bbq 핫황올 두번 먹어봤고 후기(황올,핫후랑 비교)

Bbq 핫황올 두번 먹어봤고 후기(황올,핫후랑 비교)모바일에서 작성

ㅇㅇ(118.235) 2022.11.12 16:12:11

조회 30109 추천 7 댓글 3

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지점차 감안해서 예전 먹엇던곳이랑 다른곳으로 총 두곳에서 먹어봤고 똑같았음

육질 : 황올의 가장 큰 장점으로 가슴살부터 다른 모든 후라이드들이랑 다르게 촉촉하고 결대로 찢어지고 부드러움 그 자체인데 핫황올은 그냥 일반치킨이랑 별 차이 없음

육질이 별로란건 아니고 진짜 그냥 일반 프차치킨처럼 다리 벅지 날개 부드럽고 가슴살 안심 뻑뻑하고 황올에 비해서 좀 건조한 느낌

맵기 : 황올이 사알짝 매콤한 정도라면 핫황올은 더 맵고 매운게 칼칼한 매운맛임

맛 : 황올은 bbq 전용기름인지 염진지 몰라도 특유의 향이랑 감칠맛이 있는데 그것도 매운염지땜에 가려져서 그런가 잘 안느껴짐

튀김옷 : 황올은 튀김옷이 좀 얇고 바삭한데 핫황올은 튀김옷을 부풀려놓아서 더 두껍고 더 빠삭함

+

Bhc핫후랑 비교하면 개인적으로는 핫후가 더 나았음

Bhc일반후라이드 먹어보면 간이 굉장히 심심하지만 튀김옷에 특유의 고소한맛이 나는데 핫후는 그 맛이 bhc핫후파우더랑 어우러져서 간도 딱 좋고 고소한맛과 매콤한맛이 조화가 잘어울림

반면 핫황올은 황올 특유의 향과 감칠맛은 가려져서 안느껴지고 고소한맛이 덜하고 칼칼한 맛이 강한 튀김옷 아주 바삭하게 잘 튀겨진 칼칼한 후라이드

튀김옷만으로 웬만한 후라이드 압살이긴 한데 개인적인 입맛으론 황올이랑 핫후가 더 나았음

황올10점 핫후9점 핫황올8점 > 나머지

고정닉 0

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