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류수영 '러브 황태해장국' 레시피.jpg
마트에서 저렇게 손질된 황태채 준비 ㄹㅇ 60g 정도 ㅇㅇ 그리고 물에 살짝 씻어준 다음에 물기만 짜줌 너무 꽉 짜지말라고 함 무를 주세요~~ 500g ㄱㄱ 냄비 약불 예열하고 참기름 3숟가락 ㄱㄱ 다진마늘 반숟갈 손질한 황태 ㄱㄱ 볶복 물 2리터 무 넣고 강불로 ㄱㄱ 식초1 국간장3 참치액3 굵은 소금 0.5 중약불 20분 ㄱㄱ 20분간 다 끓이면 국물이 이렇게 나온다 함 두부 반 모 투하 ㄱㄱ 달걀 2개 풀어준 다음에 여기서 포인트 냄비 불은 잠깐 끄라고 함 가늘게 부어주라고 함 ☆휘저으면 안 됨!!! 달걀 휘저으면 저렇게 됨 안 휘저으면 이렇게 됨 대파 좀 썰어서ㄱ 콩나물 200g 뚜껑닫고 불켜고 3분 다시 끓이기 ㄱㄱ 다 끓이고 뚝배기에 옮겨서 청양고추도 기호에 따라 좀 넣어주고 잠깐만 끓여서 먹으면 된다 함.. 크... 해장 지리겠네...
작성자 : ㅇㅇ고정닉
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