건강해서 먹는 올리브유 "많이 먹으면 이 질병" 위험합니다.

위크헬시 갤러리

자동 짤방 이미지

이미지가 없습니다.

자동 짤방으로 사용할 이미지를 등록해 주세요.

1/3

아가씨라는 말에 격분하는 와이프 작성자 : ㅇㅇ

건강해서 먹는 올리브유 "많이 먹으면 이 질병" 위험합니다.

위크헬시

2025.07.23 10:58:48

조회 10473 추천 5 댓글 25

온라인 커뮤니티

지중해식 식단의 상징, 항산화 효과와 심혈관 보호에 뛰어난 식재료로 알려진 올리브유는 오랫동안 '건강한 지방'의 대명사처럼 여겨져 왔다. 실제로도 다가불포화지방산, 올레산, 폴리페놀 등 유익한 성분이 풍부해 많은 영양학자들이 권장하는 오일이기도 하다.

하지만 '좋은 기름'이라고 해서 무제한 섭취해도 괜찮은 것은 아니다. 최근 여러 연구들은 올리브유도 과도하게 섭취할 경우 체중 증가, 내장지방 축적, 인슐린 저항성 증가 등으로 이어질 수 있다고 경고하고 있다.

온라인 커뮤니티

올리브유는 고지방 식품이다 – 1스푼에 약 120kcal

올리브유가 건강하다고 불리는 이유는 어디까지나 '포화지방이 적고 불포화지방이 풍부하기 때문'이다. 하지만 모든 지방은 그 자체로 높은 열량을 가지고 있다. 올리브유는 100g당 약 884kcal, 일반 식용유와 열량 면에서는 큰 차이가 없으며, 한 스푼(약 15ml)만으로도 120kcal에 달하는 고열량 식품이다.

이런 고열량이 식사량에 더해져 누적되면, 쉽게 열량 초과 상태가 되고, 그 초과분은 체지방으로 저장된다. 특히 샐러드에 '건강하게 먹는다'며 2~3스푼씩 올리브유를 추가하면 기름진 고기 한 조각과 맞먹는 열량을 무심코 섭취하게 되는 셈이다.

온라인 커뮤니티

불포화지방산도 많이 섭취하면 지방세포를 자극한다

올리브유의 주성분인 올레산(oleic acid)은 단일불포화지방산으로, 심혈관 건강에 긍정적 영향을 준다는 연구들이 많다. 하지만 이 역시 지방산이기 때문에 체내에서는 지방세포에 저장될 수 있는 물질이다. 특히 과도한 지방산 유입은 지방세포의 부피를 증가시키고, 새로운 지방세포 생성을 자극하는 경향을 보인다.

이로 인해 장기적으로 복부 비만, 지방간, 인슐린 저항성 등의 대사 문제로 연결될 수 있다. 다시 말해, 올리브유의 지방이 좋은 지방이라는 점은 분명하지만, 좋다고 해서 많이 먹어도 된다는 건 아니다.

온라인 커뮤니티

지방은 포만감을 무디게 만들 수 있다

지방은 단백질에 비해 포만감을 주는 속도가 느리며, 탄수화물보다도 섭취량을 스스로 조절하기 어렵다. 특히 올리브유는 식감이나 맛이 자극적이지 않기 때문에 무의식적으로 과량 섭취하는 경향이 생긴다.

샐러드에 드레싱으로 뿌릴 때, 구운 채소 위에 마무리 오일로 사용할 때, 볶음 요리의 기름 대용으로 넣을 때, 하루 중 여러 번 사용하게 되면 그 열량은 상당하다. 문제는 이렇게 섭취한 기름이 식사의 '추가 열량'으로 작용하면서도 포만감은 높이지 못한다는 점이다.

온라인 커뮤니티

"지중해식 식단"이 건강한 이유는 올리브유가 아니라 전체 구조에 있다

많은 사람들이 지중해식 식단의 핵심을 '올리브유'라고 오해하지만, 실제 이 식단이 건강한 이유는 신선한 채소, 생선, 통곡물, 과일, 견과류 등이 균형 있게 구성되어 있고, 전체 식사량이 절제되어 있기 때문이다. 즉, 올리브유를 아무리 좋은 기름으로 대체하더라도, 기름 자체의 양을 조절하지 않는다면 지중해식 식단의 건강 효과는 기대하기 어렵다. 건강한 지방이라고 해서 다이어트에 무조건 긍정적인 영향을 준다는 생각은 지나친 단순화다.

▶ 섬유유연제 "이것" 빨래에는 넣지 마세요 바로 쓰레기 됩니다.▶ 화장실 수건 "이렇게"걸면 세균 3억마리까지 생깁니다.▶ 엑스레이에서 "치아가 80개"나와 치과의사 경악하게 만든 이유 ▶ 안과의사 추천 "눈 건강" 이것만 지켜도 평생 안과 안 갑니다.

고정닉 0

원본 첨부파일 5본문 이미지 다운로드

전체 댓글 0개

등록순 최신순 답글순

본문 보기

타인의 권리를 침해하거나 명예를 훼손하는 댓글은 운영원칙 및 관련 법률에 제재를 받을 수 있습니다.
Shift+Enter 키를 동시에 누르면 줄바꿈이 됩니다.

갤러리 리스트
번호	제목	글쓴이	작성일	조회	추천
설문	취미 부자여서 결혼 못 할 것 같은 스타는?	운영자	26/01/19	-	-
공지	주간 인기 디시콘 추가 안내	운영자	26/01/19	-	-
3073	하루 한 잔이면 됩니다. "속 편해지고 변비까지 없애는 음식" 1위는 이것. [1]	위크헬시	01.19	60	1
3072	무조건 먹으세요 "아침에 먹으면 보약보다 좋다는 국" 1위는 바로 이것.	위크헬시	01.19	22	0
3071	해외에선 보약으로 쓰는데 "한국에서는 쓰레기 취급받는 음식" 1위는 이것. [32]	위크헬시	01.19	4615	13
3070	라면 끓일 때 "함께 넣으면 보약으로 바꿔준다는 재료" 2위 두부 1위 이것.	위크헬시	01.19	58	0
3069	췌장암 1기가 찾아오면 "피부에 이 증상"부터 보입니다 바로 병원가세요.	위크헬시	01.19	81	0
3068	사과는 비교 안됩니다 "아침 공복에 보약보다 좋다는 이 음식" 꼭 드세요.	위크헬시	01.19	30	0
3067	의사들도 "암환자한테 적극 추천한다는 항암 음식 3가지" 1위는 바로 이것. [23]	위크헬시	01.19	1926	9
3066	신경에 독을 붓는 겁니다 "60대 이후 단 한 잔도 위험한 이것" 끊으세요. [1]	위크헬시	01.19	57	0
3065	당장 끊으세요 "먹는 순간 설탕보다도 더 췌장을 파괴하는 음식" 1위는 이것.	위크헬시	01.19	50	0
3064	암을 키우는 꼴 "라면보다도 암에 치명적이라는 음식 3가지" 1위는 이것.	위크헬시	01.19	43	0
3063	만약 화장실에 "이 물건"있으면 당장 빼세요, 귀에 곰팡이를 넣는겁니다. [1]	위크헬시	01.19	39	0
3062	기름 필요 없습니다 "순두부와 이 음식" 섞으면, 마요네즈가 완성 됩니다.	위크헬시	01.19	26	0
3061	변기통을 열어 "이것"을 부어보세요, 살림 26년차 주부의 노하우 입니다. [1]	위크헬시	01.19	52	0
3060	당근잡채 아닙니다 "당근을 이렇게" 만들면, 3배는 더 맛있는 요리 됩니다.	위크헬시	01.19	23	0
3059	심리학자가 말한 "60이 넘으면 공통적으로 후회한다는 4가지" 1위는 이것.	위크헬시	01.19	31	0
3058	아무리 나이를 먹어도 "자식한테 대우 받는 부모 특징 4가지" 1위는 이것.	위크헬시	01.19	27	0
3057	당장 빼세요.."냉장고에 넣으면 하루만에 독덩어리 되는 음식" 1위 이것.	위크헬시	01.18	86	0
3056	하루 한 번 "이 음식" 제발 드세요, 양배추보다 대장암에 5배는 더 좋습니다.	위크헬시	01.18	61	0
3055	햄보다도 안 좋습니다.. "췌장에는 독이라는 최악의 반찬" 1위는 이것. [2]	위크헬시	01.18	104	0
3054	아침마다 "이 물" 한잔 마시세요, 의사들도 물 대신 마실 만큼 좋습니다.	위크헬시	01.18	64	0
3053	우유는 약과 수준.."멜라토닌 폭발시켜 꿀잠 자게 만드는 음식" 1위는 이것. [35]	위크헬시	01.18	7435	15
3052	들기름 보관 "제발 이렇게" 하세요, 1년 지나도 갓 짜낸것처럼 신선합니다.	위크헬시	01.18	88	0
3051	냉장고 안에다 "휴지"를 넣어보세요, 살림 60년차 주부의 꿀팁 입니다. [1]	위크헬시	01.18	74	0
3050	아침에 꼭 드세요.. "당뇨약만큼 효능 최고라는 이 음식" 1위는 이것. [24]	위크헬시	01.18	4493	12
3049	지금까지 몰랐습니다 "냉동시켜 먹으면 보약만큼 좋아지는 채소" 1위 이것.	위크헬시	01.18	60	0
3048	위암 환자들이 "공통적으로 가장 후회했다는 식습관" 2위 소세지 1위 이것.	위크헬시	01.18	108	0
3047	당장 고치세요.."커피 10잔보다 수면 망친다는 최악의 습관" 1위는 이것.	위크헬시	01.18	105	0
3046	계란말이 만들 때 "이 음식" 꼭 넣으세요, 한식 장인이 공개한 꿀팁 입니다.	위크헬시	01.18	50	0
3045	콩나물국에 "이것 한방울" 넣어보세요, 국밥집 사장님도 먹고 놀랐습니다.	위크헬시	01.18	44	0
3044	바나나를 "이 방법"으로 만드세요, 한번 맛보면 너무 맛있어서 놀랄겁니다.	위크헬시	01.18	37	0
3043	당장 끊으세요 "곁에 두면 내 인생을 망치게 하는 사람 특징" 1위는 이것.	위크헬시	01.18	40	0
3042	50대 이후부터는 "친구들이 필요 없어지는 이유 4가지" 2위 비교 1위 이것.	위크헬시	01.18	54	0
3041	치매판정 받은 사람들이 "가장 후회한다는 최악의 반찬" 1위는 이것. [2]	위크헬시	01.17	177	2
3040	영양사가 말했습니다 "생으로 먹으면 독보다 위험한 채소" 1위는 이것.	위크헬시	01.17	84	0
3039	간이 죽기 직전에 "피부에 이런 증상"이 찾아옵니다. 당장 확인하세요.	위크헬시	01.17	109	0
3038	믹스커피는 약과 수준.."없던 췌장암도 생기게 만드는 음식" 1위는 이것. [104]	위크헬시	01.17	12193	39
3037	의사도 경고했습니다 "당뇨에는 독보다 위험한 차 3가지" 1위는 이것. [1]	위크헬시	01.17	138	0
3036	사과 아닙니다 "비타민이 8배는 높다는 기적의 음식" 1위는 바로 이것.	위크헬시	01.17	95	0
3035	의사도 경고한 "공복에 먹으면 위벽 파괴하는 음식 3가지" 1위는 이것. [1]	위크헬시	01.17	131	0
3034	하루 딱 3분만 "이 자세"를 유지하세요, 재활 전문가들도 추천 했습니다. [5]	위크헬시	01.17	2431	4
3033	귀 뒤에다 "바세린"을 꼭 바르세요, 의사들도 적극 추천한 방법 입니다.	위크헬시	01.17	193	0
3032	1월에 안 먹으면 손해라는 "보약보다도 좋다는 음식 4가지" 1위는 이것.	위크헬시	01.17	136	0
3031	회사에서 일하다 "1분만 이것" 하세요, 사망위험이 크게 줄어듭니다.	위크헬시	01.17	54	0
3030	앞으로 생선 구울 때 "이것" 꼭 넣으세요, 비린내가 한방에 사라집니다.	위크헬시	01.17	64	0
3029	물티슈에다 "식용유"를 발라보세요, 주부9단만 알던 노하우 입니다. [1]	위크헬시	01.17	96	0
3028	고구마는 "이렇게" 쪄 드세요, 고구마농장 사장님도 놀란 방법입니다.	위크헬시	01.17	58	0
3027	제발 바꾸세요.."보기만 해도 정이 전부 떨어지는 식사 습관" 1위는 이것.	위크헬시	01.17	44	0
3026	다 떠납니다.. "주변 사람들 다 떠나고 홀로 남는 사람 특징" 1위는 이것.	위크헬시	01.17	58	0
3025	약 필요 없습니다 "골다공증 예방에 멸치보다 좋은 음식 4가지" 1위는 이것. [3]	위크헬시	01.16	73	0
3024	멸치는 약과였다.. "이 음식" 정형외과 의사도 맨날 챙겨먹는 반찬 입니다. [30]	위크헬시	01.16	4268	21