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냉부갤 생성기념 쉐프들 특징 정리해준다.

ㅍㅌ(180.224) 2015.05.01 22:56:41
조회 6891 추천 131 댓글 11
														


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최현석: 

명실상부 냉부의 핫아이콘, 실력, 몸매, 허세, 지식을 고루갖춘 스페셜리스트

특유의 허세적 제스쳐덕에 허셰프라는 별명을 가지고 있음.

음식을 맛보기 전 특유의 향을 맡는 제스쳐를 보이며 음식을 평가할 때 객관적으로 맛을 평가한다.

냉부에선 전문가적 평가와 허세를 통한 재미 파트를 담당.

단 최근 박준우에 밀려 잔팁 설명을 박준우에게 빼앗겨 오디오량이 적어졌다.

과거엔 김풍과 어깨를 나란히 하는 꼴찌였지만

현재는 당당히 상위랭커가 된다.

명언은 못해서 안하는게 아니고 안해서 못하는거다.

입버릇은 게스트를 위해 요리할뿐 별은 상관없다.

근데 요즘 별맛 좀 들인것 같다.


정창욱:

최현석이 꽂은 쉐프, 맛깡패, 맛킬러등 현재 단독1위에 빛나는 전적을 가지고 있다.

기본적으로 일식을 베이스로 한 요리를 하며, 정말 요리사의 본연의 역할에 충실한다.

생김새가 연예인 김유정과 닮아서 요정셰프라는 별명이 있으나 요리에 들어가면 눈빛이 날카로워지며

시종일관 진지하게 요리에 임한다.

덕분에 정창욱이 요리할때마다 중계하러오는 김성주가 무서워한다.




이원일:

인턴쉐프로 중간에 투입되었다.

유일한 한식 전문 쉐프이다. 별명은 된장남과 로비스트가 있다.

된장남은 된장사랑남의 줄임말로 잦은 된장 사용으로 붙은 별명, 단 정창욱이 간장만 쓰면 필승하는것과 달리

된장을 쓴다고 꼭 이기진 않는다. 로비스트는 특유의 손으로 비벼서 재료를 으깨는 방식을 보고 지은 별명

근데 이 로비스트 방식으로 가장 큰웃음을 뽑아낸건 김풍이다.

이연복 쉐프가 오기전까지만 해도 칼질 지존이라고 불릴정도로 화려한 칼질을 보여줬다.

하지만 중화칼질에 썰리신 비운의 칼질왕



홍석천:

쉐프올킬, 과거 지존으로 이태원에서 요식업을 여러차례 성공시키면서 요리사적 입지를 다졌다.

일단 초창기 좋은 대진운과 점점 다른 쉐프들의 노하우를 흡수하면서 연승행진이였지만 

맛깡패 정창욱에게 밀려 2인자 신세, 비 전문셰프들 중에서(그래봐야 김풍 홍석천이지만...) 셰프급 요리를 만들어낸다.

사람들이 좋아하는 맛을 잘 짚어내는게 저력, 아무래도 요식업을 오래하다보니 보편적으로 좋아하는 맛이나

조합을 두루 알고있는것 같다.

사실상 보조MC급의 진행을 해주며 요즘 허셰프와 함께 케미를 맞추려하는지

허세 제스쳐에 맞장구를 많이 쳐준다.

초반엔 지인버프, 대진운등 날먹으로 별을 따서 까이기도 했지만 요즘들어선 수준급 요리로 날먹 이미지는 꽤 많이 벗은 상태

하지만 홍진호편의 매운요리는 너무했다.



샘킴:

샘풍. 날개가 꺽인자이며 초반엔 홍석천과 나란히 순위경쟁을 하다가 김풍에게 발목을 잡히며 추락했다.

게다가 1박2일의 가리비 퍼포먼스로 인해 MC들의 놀림감으로 등극하기도 하고, 김풍에게만 2연패를 하면서 김풍에게 샘킴킬러라는 타이틀을

안겨준다. 드라마 파스타의 실제 모델로 알려져 있으며, 부드러운 이탈리아 요리를 주력으로 한다.

항상 수준급 이상의 요리를 내놓지만 안타깝게도 샘킴과 만나는 셰프들마다 초사이언으로 각성하는지 반전의 저력을 보여주며 

샘킴을 눌러버린다. 사실상 이 정도면 불꽃의 토템이라고 해도 무방할 정도.

최근 슬럼프를 딛고 전적 수직 상증중




미카엘:

유일한 외국인 셰프, 불가리아 출신으로 이태원에서 레스토랑을 운영한다.

방송상 캐릭터는 여성선호 셰프로, 남성이 오면 오디오도 별로 없고 요리만 하다 끝난다.

설명도 대충대충, 필요한 설명만 간략하게 한다. 마치 남자끼리 카톡할때 ㅇㅇ으로 모든 대화를 하는것과 비슷

단 여자가 나오면 180도 변해서 오디오도 넘쳐흐르고 작업멘트도 엄청 많이한다.

여성게스트와 아이컨텍은 물론이요 대놓고 작업거는둥 본능에 충실한 이미지를 가지고 있다.

요리는 자연주의로 조미료는 적게 쓰고 재료 본연의 맛에 집중한다.

가장 큰 특징은 뜨거운 요리를 뒤집을때 맨손을 사용하는것, 분명 뜨거운 달궈진 팬위의 재료를 맨손으로 거침없이 만진다.

외국인 주제에 한국인 출연자들보다 언어유희를 더 많이 시도하는게 재미 포인트



박준우:

맛칼럼리스트이자 디저트 가계를 운영중인 벨기에 유학파 셰프이다.

캐릭터 컨셉은 병약 허약... 마치 과거 이윤석을 보는 느낌

김풍과 최현석이 가지고 있다 스피드웨건 역할을 물려 받았으며 유려한 말솜씨로

최현석과 함께 요리평가에 있어 수준급 멘트로 평가한다.

단 병약, 설명충 컨셉을 빼면 그다지 이렇다할 활약이 없다.

물론 설명충이란 점만으로도 이미 충분히 입지를 다진것이기에 부족함은 없어보인다.

디저트 카페를 운영해서인지 디저트는 정말 수준급으로 만들어낸다.




김풍:

자취식의 달인, 자취생 요리모습의 알파이자 오메가

초반엔 리얼 자취식으로 승부를 하다가 연패를 하자 약간 셰프들의 노하우를 귓동냥한것을 토대로

그럴싸한 요리를 시도해서 몇번 성공한 전적이 있다.

일단 그중에서 반전파워를 폭발시킨 2번이 있는데, 한번이 커스타드 크림을 만든 갸루상케이크

두번째가 모델 이현이가 AV에서나 나올법한 신음소리를 내게 만든 짜투리타타이다.

물론 이 두번 모두 상대는 샘킴.... 이래서 샘킴킬러...(최근 샘킴은 설욕전에 성공한다.)

일단 굉장히 친숙한 모습으로 요리를 한다. 자취생들의 수준 딱 그 정도의 수준으로 요리를 하고

인스턴트, 완제품을 정말 사랑할정도로 많이 사용한다.

하지만 결과물은 대부분 기대이상, 애초에 기대조차 안하게 만들어서 그런 감도 없잖아 있...

최근엔 방송컨셉을 굳혔는지 요리중 갖가지 컨셉을 가지고 요리를 한다.

샘킴의 설욕전에선 로비스트 공법/휘파람등 샘킴을 자극하는 우스꽝스러운 제스쳐를 선보였으며

최현석과의 대결에선 마치 사고가 없는 듯한 좀비와도 같은 모습으로 연신 당황해하며 요리를 만들었다.

사실 최근 냉부를 캐리하고 있는 캐리머신

정창욱 샘킴등이 가질수 없는 개그코드적 요리 스타일을 굳혔다.

한때 홍석천이 시도했다가 실패했던 코드를 잘 소화해내고 있다.




이연복:

43년 경력 중화요리의 대가, 하지만 냉부에선 땜빵셰프...

일단 나이도 많고 경력도 너무 화려하다 보니 모든 셰프들과 MC들이 추켜세워주는 모습이 좀 그럴수 있으나

요리를 하는걸 보면 그럴만 하다고 느낄 수준이다. 아무래도 43년의 내공이 묻어나오기에 인턴셰프들과는 다르게

파괴적인 면모를 보였다. 게다가 15분만에 중화요리를 뚝딱뚝딱 해내버리니 입이 떡 벌어질 지경

하지만 이렇다할 캐릭터가 아직 안잡힌게 불안 요소. 일단 땜빵 이미지를 가지고 있지만 고정이 되는 순간 사라져버린 이미지기에

빠른 캐릭터 위치선정이 관건.

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