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노랑통닭 후기 쓴다.txt모바일에서 작성

노통(211.206) 2015.04.25 15:27:23
조회 26078 추천 55 댓글 15


내가 음식사진 찍는 타입이 아니라 사진은 무단으로 퍼왔다.

어제는 노랑통닭(이하 노통)에 갔다.

나는 몇주째 맛있는 치킨을 먹지 못했고 얼마 전부터 파닭이 먹고 싶었다.

그래서 나는 친구들과 친구들이 맛있다고 좋아하는 노통에 갔다.

그전에도 한 번 갔었지만 평가를 제대로 안했는데 그때는 별생각 없이 3종순살세트 먹었고, 셋이서 한마리 먹었기 때문에 양을 제대로 채우지 못하고 나오기도 했던 까닭도 있다.

이번에는 파닭을 먹고 싶었기에 웰빙 파닭과 요즘 땡기는 뼈있는 양념을 주문했다.

왜 튀김 쳐먹으면서 웰빙 지랄 하는지는 모르겠지만 이름이 그러니깐 그냥 시켰다.

오랜만에 내 혀를 애무해줄 파닭을 먹을 생각에 내심 신이 났다.

치킨을 기다리며 수다를 떨고 있던 중 대망의 우리의 웰-빙 파닭이 나왔다.

웰-빙 파닭은 양념을 두개 선택 할 수 있었기에 후라이드에 깐풍기로 시켰다.

첫입으로 순살 깐풍기를 접시로 가져와서 파를 올린뒤 입으로 가져간 순간

나는 모든 선택이 잘못 됐음을 깨달았다.

일단 노랑통닭의 치킨 자체의 문제점인

튀김옷을 먼저 지적하겠다.

가마로닭강정을 먹어본 사람들은 노통 안먹어봐도 설명 들으면 \'아\' 할 것이다.

노랑통닭도 가마로처럼 가마솥에 튀긴다고 했는데 그래서 그런지 매우 비슷하다

일단 튀김옷이 돌덩이다.

한입 씹으면 \'바사삭\'하는 느낌과 \'와자작\'하는 느낌의 중간 정도의 식감이 느껴진다.

그리고 그 사이에 닭고기의 식감이 나야하는데 노통에선 그런게 없다.

튀김옷의 식감이 너무 강해서 닭고기 자체의 식감은 느낄 수가 없게 된다.

또 이런 문제만 있는게 아니다.

튀김옷이 존나게 두껍다.

딱딱 하기만 한게 아니라 무슨 파오후 새끼들 몸 둘러싼 지방층마냥 두껍다.

그렇게 되니 당연히 튀김옷 맛이 강해지고 닭고기맛 또한 튀김옷 맛에 가려진다. 향수에다가 똥 싸질러놓은급.

그리고 이에는 닭자체의 문제도 있다.

닭에 염지를 안한다는 것이다.

치킨 만들데 간이 베게 염지라는 과정을 거쳐야 하는데 한때 염지로 하도 지랄해서 그런지 건강한 치킨 ^오^ 이지랄을 하면서

우리닭은 염지를 안하고 가게에서 직접 소금과 후추로 간을 합니다^^

누가 치킨 먹으면서 건강을 챙긴다고 염지안해서 이딴 노맛 치킨을 만드는지 치알못 수준이 드러난다.

그리고 파의 문제이다.

일단 파 자체는 평범하다. 하지만 일반적으로는 파채 소스에는 새콤달콤한 소스로 맛을낸다.

근데 이새끼들 싱거운거=몸에 좋고 맛도좋음 이딴 마인드를 가졌는지

무슨 소스를 넣었는지는 모르겠고 솔직히 거의 생파 먹는 맛과 크게 다르질 않았다.

하지만 파채는 정의라서 파채를 맛있게 먹었다.

그리고 뼈있는 치킨 양념도 나왔다.

뼈있는 치킨이라길래 다른 곳처럼 큼직큼직하게 썰어서 튀겨줄거라 생각했는데

그런거 없고 처음에 순살 잘못 나온줄 알았다.

이게 순살이 아니라면 그렇다면 안에 뼈가 있다는 것인데

그 생각을 하니 좆같음이 한층 더해졌다.

이유가 뭐냐 하면 내 좆보다 두꺼운 튀김옷에 살도 얼마 안들어있는데 그 안에 뼈까지 있다면 얼마나 살은 적게 있는 걸까 하는 까닭에서였다.

그리고 내 예상은 틀리지 않았고 한입 먹는 순간 다시는 노통에 오지 않으리라는 다짐을 했다.

처음에는 지각을 씹는 기분이고 점점 파고들다가 맨틀에 도착하는 기분이었다.

첫 튀김옷과 약간의 살코기 그리고 뼈 순서로 씹히는데 

애미없이 적은 살코기 덕에 또 닭고김 맛은 느껴지지 않았다.

살만 뜯어먹으려 했지만 그 마저도 너무 적어서 닭맛이 제대로 느껴지지 않고, 바로 뼈에 이빨이 부딫혀 이거 아픈 지경이었다.

또 양념맛또한 텁텁하면서 별로인데 제대로 버무려지지도 않았다.

씨발 그냥 뼈있는 양념은 지뢰중에 지뢰다 ㅗㅗ 2/3은 튀김옷이랑 뼈다귀다. 그리고 양 많아보이는데 아래엔 튀김 부산물 존나 많이 깔려있음

취향에 따라 다르겠지먼 나는 먹고 존나게 후회했다.

노통 먹을 생각 있으면 나는 튀김옷 맛으로 치킨 먹는다 하는 새끼들이 먹도록 하자

요약
1.튀김옷 덩어리 내 발바닥에 각질이 더 부드러움
2.튀김옷이 존나 두꺼워서 실제로 닭고기가 별로 없움 순살은 1/2가 튀김옷 뼈있는건 2/3이 튀김옷(과장없음)
3.파소스도 다른데에 비하면 별로인데 파가 제일 맛있음


노통은 신성모독을 그만두고 치킨의 맛을 개선 혹은 이름을 노랑 튀김으로 바꾸고 직종을 바꾸길 바란다.

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