업소 라면처럼 집에서 라면 끊이는법 특별히 칰갤러에게 공개해준다

스큐류

2020.01.23 10:07:31

조회 106 추천 2 댓글 0

1. 일단 끓는 물을 라면이 반쯤 잠길정도로 넣고 스프를 넣는다

2. 물이 펄펄 끊으면 라면을 넣고 바로 한번 뒤집는다 면발이 풀어져선 안된다

3. 뚜껑을 덮고 5분 끓이라고 했으면 4분만 끊인후 (반드시 뚜껑을 덮어야 온도가 최고로 올라간다 )

4. 뚜껑을 열고 라면을 휘저어 준다 풀어지지 않는다면 성공

5. 전기 주전자에 물을 쪼끔 끊여서 농도를 원하는 만큼 맞춘다

6. 다시 끓으면 한번 저어주고 불을 끈다 ( 총시간 5분에 맞춘다 )

6. 맛있게 쳐묵한다 오케이???

팁 !! 계란 넣어 먹을거면 처음에 넣고 완숙해서 먹던지 중간에 넣고 반숙해서 먹던지 그건 아무때나 하면 된다 다만 저으면 안됨

라면 끊이면서 맨날 물 못맞추고 한강되서 먹거나 라면 물 못맞추는 애덜

이렇게 끊이면 맛이 업소용 라면 같은거다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

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