[카렌대회] 생일을 기념한 아코디언 감자튀김 그리고...

グロク

2025.09.07 23:25:34

조회 385 추천 21 댓글 21

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몇일전 호죠카렌의 생일을 기념해 요리를 하나 만들어봤습니다

재료는 감자랑 버터 후추 파슬리 그리고 파마산 치즈를 사용했고, 조리방법은 복합오븐을 이용해 만들어봤습니다.

https://youtu.be/dE_8c8sL3jc

레시피는 이 영상을 참고했습니다.

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만드는 과정은 움짤로 올려드립니다.

모양 만드는건 쉬었는데 그걸 꼬지에 안삐져나오게 하고 펼쳐내는게 몇번 해봐야 익숙해지더라고요

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그렇게해서 만들어진 아코디언 감자튀김입니다.

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먹어봤을때 맛은 재료가 재료인지라 감자버터구이맛이 나지만 겁나게 크리스피해진 버터감자같은 느낌으로 나왔습니다 즉 맛이 없을수 없는 맛이 났습니다.

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그런데 여기서 의문이 드는겁니다

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만들고 남은 짜투리 감자가 요만큼 있는데 이걸 어찌 처리할지....

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쬐끄마한 나의 대가리 용량으로 고민을 하다가....

피자를 만들기로 합니다.

간단하게 만들기 위해서 재료는 감자에 토마토소스 베이컨 그리고 피자치즈만 사용했습니다.

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피자만드는 과정도 움짤로 올려드립니다.

채를 더 얇게 썰었으면 더 좋았을텐데 이쯤되니깐 이미 몇시간째 요리중 이기도 하고 이럼 제시간에 요리 마무리 못할것같아서 빨리빨리 처리했습니다.

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그렇게해서 감자감자베이컨피자가 완성되었습니다.

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뢰스티를 만드는 과정에 추가로 오븐으로 들어가는 시간까지 도우부분의 감자는 2번을 구워지는점, 반대로 토핑으로 사용한 감자는 아무런 선처리 없이 생감자를 넣어서 도우부분 은 바삭바삭을 넘어 빠삭빠삭한점 반대로 토핑의 감자는 물렁물렁한 식감이라 재미있는 맛이 나왔습니다 소스,치즈,베이컨은 말할필요도 없이 맛있고

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이렇게해서 아코디언 감자튀김과 감자감자베이컨피자가 완성되었습니다...!

마지막으로 챙길수도 있는 생일상이 될지도 모르는 분위기에 아귀여워쪽 대회 한다길래 오랜만에 함 만들어 봤습니다 생일은 이미 지나서 저는 늦어버린 사람이지만 카렌의 생일을 축하합니다!

고정닉 15

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