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여러가지 마카롱을 구웠어

Mooya갤로그로 이동합니다. 2019.02.17 17:05:51
조회 4722 추천 104 댓글 48
														



안녕!

선물 드리고 싶은 분들이 계셔서

마카롱을 만들었어!

만들고 싶은 대로 만들었더니 수량이 꽤 많더라고,..

세어보진 않았는데 140개쯤 만든것같아..ㅋㅋ 





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체리 마카롱

필링으로 체리퓨레를 넣은 버터크림과 당적체리를 넣었엉




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청포도 마카롱

봉봉의 맛이 난다




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말차 마카롱

마카롱에 쓰려고 전날 만들어둔 말차 생초콜릿을 가운데에 넣었엉

꼬끄에도 말차 가루를 넣어서 향이 강해




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솔트 카라멜

꼬끄에 자라메 설탕을 올려봤는데 귀엽더라공 ㅋㅋ

필링에도 자라메 설탕을 뿌렸는데 식감이 재밌어서 자주 쓸것같아  





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바닐라 마카롱

앙글레이즈 버터크림에 바닐라빈을 넣었어

오늘 만들어서 지금 숙성중이야!




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로투스 마카롱

이것도 숙성중이라 단면샷이 업따...





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  체리 / 솔트카라멜 / 청포도





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  말차 / 커피  

커피마카롱 꼬끄에는 원두 가루를 넣었어

필링은 에스프레소를 넣은 버터크림이양..




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단면샷!



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떼샷!

이제 포장만 하면 된다!




얘두라 저녁 맛있게 먹엇!




 



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