고기 대신 "이 음식"으로 바꾸세요, 살이 2배 빠르게 빠집니다.

위크헬시

2025.09.23 10:14:48

조회 3993 추천 3 댓글 28

온라인 커뮤니티

요즘 다이어트를 결심한 사람들 사이에서 '콩 단백질 식단'이 주목받고 있다. 실제로 붉은 고기 대신 콩으로 만든 음식, 예를 들어 콩 수프, 콩 고기, 콩 패티 등으로 식단을 바꾼 사람들의 체중 감량 속도가 기존 식단 대비 3배나 빠르다는 연구 결과도 나오고 있다. 같은 단백질을 먹었는데도 왜 감량 효과가 더 컸을까? 비결은 열량 밀도, 식이섬유, 소화 대사 반응 등에 있다. 특히 고기를 완전히 끊지 않아도, 절반만 콩으로 대체해도 충분한 효과를 기대할 수 있다.

온라인 커뮤니티

콩 단백질 식품은 열량은 낮고 포만감은 높다

대표적인 콩류 식단인 콩 수프나 콩 패티는 지방 함량이 적고, 열량 밀도도 낮은 편이다. 같은 100g 기준으로 봤을 때 소고기 패티는 300kcal 이상인 반면, 콩 패티는 180~200kcal 정도로 확연히 낮다. 특히 콩은 식이섬유가 풍부해 위에서 오래 머물며 포만감을 오래 유지시켜주는 효과가 있다.

그 덕분에 콩 수프 한 그릇만 먹어도 허기를 진정시키면서도 과식 없이 식사를 마무리할 수 있다. 이는 전체 섭취 칼로리를 줄여주는 데 자연스럽게 도움이 되고, 체지방 감량으로 이어지게 된다.

온라인 커뮤니티

붉은 고기엔 지방과 염분이 많아 체중 감량에 불리하다

소고기나 돼지고기 같은 붉은 고기엔 포화지방과 나트륨 함량이 높아 체내 염증 반응과 체지방 축적에 영향을 줄 수 있다. 특히 햄버거나 불고기처럼 가공된 고기일수록 염분과 당분, 첨가물이 함께 들어가면서 더 많은 칼로리와 인슐린 자극을 유발하게 된다.

반면, 콩 단백질은 불포화지방산이 주를 이루고, 항산화 물질인 이소플라본도 함께 들어 있어 대사 건강에 훨씬 유리하다. 같은 양을 먹어도 지방으로 저장되는 비율 자체가 다를 수밖에 없는 구조인 거다.

온라인 커뮤니티

콩 단백질은 대사과정에서 더 많은 에너지를 소비하게 만든다

단백질을 섭취하면 소화 과정에서 열이 발생하는데, 이를 식이성 열생산효과(TEF)라고 부른다. 이 효과는 단백질의 종류에 따라 다르게 나타나는데, 식물성 단백질은 대체로 TEF가 더 높은 편이다.

즉, 콩으로 만든 식단은 소화할 때 더 많은 에너지를 사용하게 만들어 결과적으로 칼로리 소모량이 많아진다. 반면, 붉은 고기는 단백질과 함께 소화에 부담을 주는 지방이 많아서 순수하게 대사로 이어지는 효율이 떨어진다. 이 차이만으로도 장기적인 감량 속도에 꽤 큰 차이가 생긴다.

온라인 커뮤니티

콩으로 만든 식단은 지속 가능성이 높아야 유지가 쉽다

다이어트는 단기간에 빼는 것보다 얼마나 오래 유지할 수 있느냐가 더 중요하다. 그런 점에서 콩 수프나 콩 패티 같은 식단은 맛이나 조리 방법이 다양해서 지루하지 않고, 유지하기 쉽다는 점에서 유리하다. 무엇보다 식물성 기반이라 채소, 곡물, 향신료와도 잘 어울려 요리 다양성도 확보할 수 있다.

붉은 고기 위주 식단은 먹는 즐거움은 있을 수 있어도, 건강 부담이나 소화 문제로 인해 결국 오래 이어가기 힘든 경우가 많다. 반면 콩 식단은 식욕 조절과 대사 안정에 기여하며, 건강까지 챙기는 지속 가능한 방법이다.

▶ 무 고를 때 "이런 현상"있으면 사지 마세요, 음식물 쓰레기 됩니다.▶ 술마신 다음날 "이 음식"으로 해장하면 위와 간 전부 망가집니다.▶ 고기 먹을 때 "이 음식들" 같이 먹으면 심혈관질환 위험 확 낮아집니다.▶ 90%가 겪는 "이 증상" 계속 지속된다면 암 의심해야 하는 이유.

고정닉 0

원본 첨부파일 5본문 이미지 다운로드

전체 댓글 0개

등록순 최신순 답글순

본문 보기

타인의 권리를 침해하거나 명예를 훼손하는 댓글은 운영원칙 및 관련 법률에 제재를 받을 수 있습니다.
Shift+Enter 키를 동시에 누르면 줄바꿈이 됩니다.

갤러리 리스트
번호	제목	글쓴이	작성일	조회	추천
설문	센터해도 될 것 같이 비주얼 물오른 아이돌 멤버는?	운영자	25/09/22	-	-
이슈	‘용원게이’를 넘어 배우 장용원으로	운영자	25/09/23	-	-
1626	마스크팩 "이렇게" 쓰고 있다면 오히려 피부 망치는 지름길 입니다.	위크헬시	10:30	31	0
1625	50대 이후 "이 버섯" 많이 먹으면 치매예방 확실하게 됩니다.	위크헬시	10:30	33	0
1624	아침에 일어나서 "입에서 이런 맛" 느껴진다면 건강 심각한 겁니다.	위크헬시	10:30	28	0
1623	기억력 저하 아닌 "이 증상"도 치매 초기증상으로 밝혀졌습니다.	위크헬시	10:30	2218	1
1622	평소에 "이런 음료" 많이 마신다면 식도암 위험 5배 높아집니다.	위크헬시	10:30	31	0
1621	술마신 후 "이 증상" 두 번 겪었다면 20대여도 뇌 망가진 겁니다.	위크헬시	10:30	30	0
1620	아침에 양치질 "이렇게" 하세요, 치과의사도 추천한 방법 입니다.	위크헬시	10:30	26	0
1619	하루 한번 "이 과일" 꼭 드세요, 장건강이 놀랄 정도로 좋아집니다.	위크헬시	10:30	26	0
1618	만약 눈에 "이런 증상" 있다면 동맥경화를 심각하게 의심해야 합니다.	위크헬시	10:30	40	0
1617	식이섬유 폭탄인 "이 음식" 특히 대장암과 콜레스테롤에 좋습니다.	위크헬시	09.23	116	0
1616	밥 먹기 전 "이 음식" 먹으면 혈당 안정되고 살도 10kg 빠집니다.	위크헬시	09.23	104	0
1615	살 빼려면 "이 운동"하세요, 칼로리 소모에 가장 효과적입니다.	위크헬시	09.23	96	0
	고기 대신 "이 음식"으로 바꾸세요, 살이 2배 빠르게 빠집니다. [28]	위크헬시	09.23	3993	3
1613	만약 대변 모양이 "이렇게" 변했다면 직장암 초기일 수 있습니다.	위크헬시	09.23	111	0
1612	감자조림에 "이 음식" 넣으세요 의사들도 추천한 반찬입니다.	위크헬시	09.23	80	0
1611	카레에다 "이 재료" 넣어보세요 요리사들만 알던 비밀 레시피입니다.	위크헬시	09.23	75	0
1610	미역국에 "이 재료" 넣으세요 5성급 호텔 미역국보다 맛있어집니다.	위크헬시	09.23	74	0
1609	폐암만큼 위험한 "이 질병" 특히 흡연자들은 3배 위험한 이유	위크헬시	09.23	68	0
1608	밥 지을 때 "이것 한방울" 넣으세요, 항산화성분 풍부한 보약이 됩니다.	위크헬시	09.22	158	0
1607	카페가서 "이 음료"는 피하세요, 콩팥에 큰 결석이 생깁니다. [7]	위크헬시	09.22	11435	11
1606	새우 먹을 때 "이 음식" 같이 드세요, 의사들도 추천한 이유	위크헬시	09.22	137	0
1605	건강해서 먹던 "이 과일" 의외로 다이어트 실패 주범이었습니다.	위크헬시	09.22	115	0
1604	계란 먹을 때 "이 음식" 곁들이세요, 영양 흡수가 3배 높아집니다.	위크헬시	09.22	118	0
1603	만약 집안에 "이것" 많으면 수명이 무려 5년은 짧아집니다. [1]	위크헬시	09.22	196	0
1602	의사도 경고 "몸의 이곳" 통증이 찾아오면 뼈가 괴사된겁니다.	위크헬시	09.22	112	0
1601	습관적으로 "이곳" 물티슈로 닦으면 세균을 오히려 키우는겁니다.	위크헬시	09.22	200	0
1600	플라스틱 물병 "이렇게" 닦으세요, 냄새와 세균까지 싹 제거됩니다.	위크헬시	09.22	155	0
1599	두부조림 만들 때 "이 음식" 넣으세요, 맨날 이 방법으로 해먹게 됩니다	위크헬시	09.21	210	0
1598	90%가 겪는 "이 증상" 계속 지속된다면 암 의심해야 하는 이유. [2]	위크헬시	09.21	10720	2
1597	고기 먹을 때 "이 음식들" 같이 먹으면 심혈관질환 위험 확 낮아집니다.	위크헬시	09.21	171	0
1596	의사도 경고한 "이 증상" SNS많이 하는 10대들이 특히 많았습니다.	위크헬시	09.21	175	0
1595	술마신 다음날 "이 음식"으로 해장하면 위와 간 전부 망가집니다.	위크헬시	09.21	173	0
1594	연구 결과 "이 운동"이 치매예방에 가장 효과적인 이유 밝혀졌습니다.	위크헬시	09.21	204	0
1593	무 고를 때 "이런 현상"있으면 사지 마세요, 음식물 쓰레기 됩니다.	위크헬시	09.21	141	0
1592	밥 먹을 때 "김과 이 반찬" 같이 먹지 마세요, 최악의 조합입니다. [1/1]	위크헬시	09.21	162	0
1591	뇌 노화 늦추는데 "이 식단"이 지중해식 식단보다 3배나 좋습니다.	위크헬시	09.20	268	0
1590	40대 여성 "이 음식"드시면 피부 좋아지고 항염효과까지 있습니다. [13]	위크헬시	09.20	10307	10
1589	통밀빵 먹을 때 "이 야채"와 같이 먹어야 3배 더 건강합니다.	위크헬시	09.20	191	1
1588	아기 첫 이유식으로 "이 과일"주세요, 건강한 장이 형성됩니다.	위크헬시	09.20	187	0
1587	아침마다 알람을 "이렇게" 맞추면 20대여도 건강 크게 망가집니다. [31]	위크헬시	09.20	12683	12
1586	핸드폰을 "이렇게 보는 습관" 척추 손상돼서 병원에 실려갑니다. [1]	위크헬시	09.20	286	0
1585	라면 먹을 때 "이 야채" 넣으세요, 라면이 건강식으로 변합니다.	위크헬시	09.20	212	0
1584	건강해서 먹는 "이 음식 3가지" 과하면 치명적인 독이 됩니다. [1]	위크헬시	09.20	291	0
1583	식사 할 때 "이 순서"만 지켜도, 같은 양을 먹어도 살이 오히려 빠집니다.	위크헬시	09.19	324	0
1582	40대 이후 "낮에 이 증상" 많다면, 조기 치매 의심해야 합니다. [17]	위크헬시	09.19	11101	6
1581	검은콩보다 "이 음식 5가지"가 탈모에 진짜 좋은 음식인 이유.	위크헬시	09.19	371	0
1580	카페가면 "이 커피"는 먹지 마세요, 믹스커피보다 3배 안좋습니다.	위크헬시	09.19	310	0
1579	다이어트 할 때 "이 운동"하세요, 30분에 500칼로리 소모됩니다.	위크헬시	09.19	323	0
1578	손가락 통증 느껴진다면 "이 질병" 시작된 겁니다, 당장 병원가세요.	위크헬시	09.19	270	1
1577	아침 계란 좋지만 "이 음식"과 함께 먹으면 뇌혈관 전부 막힙니다.	위크헬시	09.19	249	0
뉴스	‘10월 결혼♥’ 곽튜브 예비신부 사진 반응 “엄청 귀엽고 예뻐”	디시트렌드	09.23