"어릴적부터 꿈이었다"... 미슐랭 3스타 안성재 셰프가 선택한 2억 원대 '드림카'의 정체는?

오토놀로지

2026.02.27 12:18:12

조회 4528 추천 5 댓글 30

미슐랭 3스타 셰프 안성재의 차
포르쉐 911 카레라 S
그가 2억원 대 이 차를 타는 이유

안성재 셰프 포르쉐 911 카레라 S / 사진=유튜브 셰프 안성재 Chef Sung Anh

2023년 국내 최연소로 미슐랭 3스타를 달성한 안성재 셰프가 포르쉐 911 카레라 S를 선택했다. 샌프란시스코와 서울에서 레스토랑 ‘모수’를 운영하는 그는 2015년 개점 8개월 만에 미슐랭 1스타를 획득하며 한국 파인 다이닝의 새로운 기준을 제시했다.

여러 유럽 프리미엄 브랜드의 제안을 모두 거절하고 선택한 차량이 바로 어벤츄린 그린 색상의 911 카레라 S다. 가격은 2억 430만 원이다. 그가 포르쉐를 고집한 이유는 어린 시절부터 이어진 브랜드 애정과, 본질에 집중하는 자신의 요리 철학이 포르쉐의 가치관과 맞아떨어졌기 때문이다.

안성재 셰프가 포르쉐를 선택한 이유

안성재 셰프는 어린 시절 포르쉐 메카닉을 꿈꿨을 정도로 자동차 공학에 깊은 관심을 가졌다. 특히 포르쉐 특유의 엔진음을 처음 들었을 때 받은 강렬한 인상이 브랜드 선호도를 확립하는 계기가 됐다. 이 덕분에 여러 유럽 프리미엄 브랜드가 협업을 제안했지만, 그는 포르쉐만을 고집했다.

게다가 어벤츄린 그린이라는 녹색과 레드 와인색이 조화를 이루는 독특한 색상을 선택하면서 세련된 미적 감각까지 드러냈다. 포르쉐에 대한 확고한 애정은 단순한 선호를 넘어, 브랜드가 지닌 내면의 힘과 묵직함에 대한 신뢰에서 비롯됐다.

포르쉐 911 카레라 S의 주요 특징

911 카레라 S는 3.0L 가솔린 터보 엔진을 탑재해 최고출력 450마력, 최대토크 54.1kgf.m를 발휘한다. 공식 제로백(정지 상태에서 시속 100km까지 도달 시간)은 3.8초지만, 실측 기록은 3.39초로 더욱 빠르다.

포르쉐는 1963년 첫 출시 이후 60년간 RR 방식(리어 엔진·리어 휠 드라이브)을 고수하며 전통을 지켜왔으며, 수평대향 엔진 배치로 낮은 무게 중심을 유지해 정밀한 주행 성능을 구현한다.

반면 현대 기술을 결합해 최상의 성능을 끌어내는 진화를 거듭했다. 따라서 현재 8세대에 이른 911은 전통과 혁신이 공존하는 모델이다. 경량 소프트탑은 12초 만에 개폐되며, 오픈 에어링 드라이빙의 즐거움을 선사한다.

안성재 셰프는 전통 식재료의 본질을 유지하면서도 독창적인 테크닉을 더하는 요리 방식으로 유명하다. 식재료의 익힘 정도를 집요하게 연구하며 기술적 완벽함을 추구하는 그의 태도는, 포르쉐가 60년간 RR 방식을 고집하면서도 끊임없이 진화해온 역사와 닮아 있다.

특히 911이 8세대에 걸쳐 완벽을 추구해온 과정은 셰프의 가치관과 일치한다. 안성재 셰프는 운전 경험 자체에서 심플하면서도 디테일한 즐거움을 느끼며, 이는 창의적 영감과 소중한 휴식으로 이어진다고 말한다. 본질에 집중하면서도 혁신을 멈추지 않는 두 세계의 철학이 하나로 연결되는 지점이다.

포르쉐 911 카레라 S는 안성재 셰프에게 단순한 이동 수단이 아니다. 어린 시절부터 이어진 꿈과, 최고의 자리에 오르기까지 지켜온 철학이 담긴 선택이다.

450마력의 폭발적인 성능과 3.39초의 제로백 기록은 수치로 증명되는 완성도지만, 그가 진정으로 중시하는 건 운전 그 자체가 주는 순수한 즐거움이다. 본질과 혁신을 동시에 추구하는 셰프에게, 60년 전통을 지키며 진화해온 911은 최적의 파트너인 셈이다.

▼지금 핫한 소식 바로 보러가기▼

▶ "한 달 만에 한정 수량 완판"... 엄청난 인기에 추가 물량 투입 결정한 '한정판' 전기차의 정체 ▶ "제네시스 GV80 베꼈다고?"... 논란 속에서도 완판 행진 중인 일본 황실의 'SUV' 정체 ▶ "10년 만에 이렇게 바뀐다"… AI 비서 탑재한 8세대 아반떼 실내 디자인 공개 ▶ "이게 우리나라에 나온다니"... 아빠들 벌써 지갑 열고 대기 중이라는 풀사이즈 '픽업트럭'▶ "GV80도 한 수 접는 압도적 체급"... '더글로리' 배우 박성훈도 선택한 1억 원대 대형 SUV 정체

고정닉 0

원본 첨부파일 5본문 이미지 다운로드

전체 댓글 0개

등록순 최신순 답글순

본문 보기

타인의 권리를 침해하거나 명예를 훼손하는 댓글은 운영원칙 및 관련 법률에 제재를 받을 수 있습니다.
Shift+Enter 키를 동시에 누르면 줄바꿈이 됩니다.

갤러리 리스트
번호	제목	글쓴이	작성일	조회	추천
설문	결혼이 오히려 커리어에 손해였던 것 같은 스타는?	운영자	26/03/23	-	-
464	"팰리세이드 1/3 가격이라고?"··· 요즘 캠핑족 사이에서 난리 난 '1천만 원대' SUV 정체	오토놀로지	03.27	25	0
463	"쏘렌토 차주들은 오열"… 실연비 23km/L, 3천만 원대로 사는 하이브리드 SUV [13]	오토놀로지	03.27	795	1
462	"운전자 99%가 모른다"… 스마트키 방전돼도 1초 만에 시동 거는 방법	오토놀로지	03.27	26	0
461	"이건 아빠들도 눈에 불 켜고 찾아요"... 실연비 30km/l를 자랑하는 1천만 원대 국산 SUV	오토놀로지	03.27	17	0
460	"팰리세이드 저리가라"… 새롭게 공개된 3열 패밀리 SUV에 아빠들 '환호'	오토놀로지	03.27	18	0
459	"포르쉐 타이칸도 넘어섰다"... 국산 배터리 장착하고 한 번에 670km 달리는 프리미엄 '전기 세단' [1]	오토놀로지	03.26	73	0
458	"역대 모델 중 최강이라고?"··· 최고속도 306km/h 찍는다는 하이브리드 '럭셔리카' 정체 [1]	오토놀로지	03.26	1803	2
457	"몰랐다는 변명 안 통한다"··· 반려인 90%가 '위법'인 줄 모르고 저지른 '이 습관' [7]	오토놀로지	03.26	3177	10
456	"제발 이렇게만 나와라"… 마침내 공개되는 제네시스 차세대 G90, 디자인 보니 '활짝' [22]	오토놀로지	03.26	2778	4
455	"팰리세이드도 한 수 접는다"··· 5M 넘는 덩치에도 6천만 원대로 떨어진 '대형 SUV' 정체	오토놀로지	03.26	49	0
454	"이게 진짜 아반떼야?"… H 램프 달고 풀체인지로 돌아온 현대차의 '국민 세단'	오토놀로지	03.25	93	0
453	"물티슈로 닦았다가 대참사"… 차량 가치 '200만 원' 날린 운전자의 실수 [1]	오토놀로지	03.25	137	0
452	"참교육 이제부터 시작"... 최대 500만 원 과태료에 강제 견인까지 가능해진 이 차량들 [7]	오토놀로지	03.25	1059	2
451	"이건 억만장자도 못 구한다"... 16억 원에 낙찰된 전 세계 '단 1대', 초희귀 슈퍼카	오토놀로지	03.25	109	0
450	"렌트비 전액 보상한다더니"… 사고 후 '이것' 믿었다가 운전자 90% 낭패 본다 [1]	오토놀로지	03.24	1216	0
449	"팰리세이드 살 돈으로 2대 산다"... 중고차 딜러도 잘모르는 650만 원 7인승 국산 SUV 정체	오토놀로지	03.24	52	0
448	"카니발 독주는 여기까지"··· 제트기 닮은 프리미엄 브랜드 역대급 미니밴 공개에 '환호'	오토놀로지	03.24	45	0
447	"캐스퍼·레이는 이제 어쩌냐"... 2천만 원대로 국내에 드디어 출시된 소형 전기차 [1]	오토놀로지	03.24	56	0
446	"싼타페·쏘렌토 오너들도 깜짝"... 팰리세이드 자리까지 넘보는 신형 하이브리드 SUV 출시	오토놀로지	03.24	31	0
445	"벤츠·BMW는 옵션인데"... '에어 서스펜션' 기본 탑재하고 안전성까지 갖춘 럭셔리 세단	오토놀로지	03.24	37	0
444	"녹색 신호인데 잡힌다고?"... 한 번 걸려도 범칙금 6만 원에 벌점 10점까지 받은 '이 행동' [17]	오토놀로지	03.23	1807	4
443	"아이오닉 9·EV9도 초긴장"... 5K 시네마·온수샤워 기능까지 갖춘 6천만 원대 '럭셔리 SUV' 등장	오토놀로지	03.23	53	0
442	"아이오닉 6 살 바엔 이 차 사죠'... 디자인·성능 다 잡고 韓 상륙한 3천만 원대 '가성비 전기차' [28]	오토놀로지	03.23	1231	1
441	"그랜저, 제네시스도 아니었다"... 똑똑한 아빠들이 선택하는 1천만 원대 프리미엄 세단	오토놀로지	03.23	56	0
440	"진짜 이렇게 나오나?"... 실차주들도 깜짝 놀라게 만든 기아 '카니발 풀체인지' 디자인 등장	오토놀로지	03.20	48	0
439	"한 번에 1,000km를 간다고?"... 해외에서까지 극찬 받으며 역대급 판매량 기록한 국산 SUV	오토놀로지	03.20	66	0
438	"다 닳았을 때 갈면 되는 거 아니었나?"... 운전자들 대부분이 몰랐다 '타이어 수명'의 비밀 [6]	오토놀로지	03.20	2078	3
437	"가격 감가 진짜 미쳤다"... 1억 원대→2천만 원대로 가격 '뚝' 떨어진 숨겨진 럭셔리 대형 세단	오토놀로지	03.20	147	0
436	"스타리아인 줄 알았는데 아니라고?"... 전기로만 500km 달리는 괴물 신형 미니밴 공개	오토놀로지	03.19	56	0
435	"벤츠·페라리 긴장해야겠는데?"... 750마력 쏟아내는 브랜드 역사 첫 'F1 머신'의 정체	오토놀로지	03.19	56	0
434	"테슬라가 만든 게 아니라고?"… 사이버트럭 연상케 하는 '이 전기 밴'에 시선 집중	오토놀로지	03.19	46	0
433	"캠핑족 아빠들 벌써 줄 섰다"... 3.5톤 끌고 오프로드까지 씹어 먹는 '픽업트럭'의 정체 [4]	오토놀로지	03.19	925	0
432	"S클래스 오너도 돌아본다"… 제네시스 G90, ‘역대급’ 페이스리프트로 왕의 귀환	오토놀로지	03.19	102	0
431	"출퇴근하는 아빠들 전부 극찬"... 연비 19.8km/L 나오는 3,000만 원대 가성비 세단 등장	오토놀로지	03.19	48	0
430	"BMW, X7 출시하자마자 초비상"... 드디어 韓 상륙한 612마력 7인승 '괴물 SUV' 정체 [8]	오토놀로지	03.18	2163	3
429	"벤츠·BMW·레인지로버 잡는다"... 29년 만에 韓 상륙한 1억 원대 '럭셔리 SUV' 정체	오토놀로지	03.18	71	0
428	"지바겐·디펜더도 초긴장"... 아랍 부호들 벌써 줄 섰다는 1,100마력 콘셉트카 '공개'	오토놀로지	03.18	105	0
427	"G바겐도 긴장할 아우라"... 5년 만에 새로운 모습으로 돌아온 1억 원대 '오프로드 SUV' 등장	오토놀로지	03.18	69	0
426	"카니발 살 돈으로 3대 산다"... 아빠들이 가장 먼저 찾는다는 500만 원대 7인승 '미니밴' [5]	오토놀로지	03.18	1280	2
425	"벤츠·BMW·아우디 다 제쳤다"... 국내 수입차 '1위' 등극한 스웨덴 '전기차'의 정체	오토놀로지	03.17	59	0
424	"팰리세이드는 이제 끝"... 실내가 거의 거실급이라는 새로운 대형 SUV, 국내 출시	오토놀로지	03.17	79	0
423	"S클래스는 상대가 안 되네"... 디자인부터 성능까지 다 잡고 판매량 1위에 오른 대형 세단	오토놀로지	03.17	65	0
422	"슈퍼카 마니아들 벌써 줄 섰다"… 4억 5천에 사는 제로백 '2.8초' 괴물의 정체 [3]	오토놀로지	03.17	1247	0
421	"이게 그랜저가 아니라고?"… 연비 20km/L은 기본, 모두를 압도하며 1위 찍은 세단	오토놀로지	03.17	58	0
420	"테슬라·현대·기아도 제쳤다"... 유로 NCAP서 가장 안전한 차로 선정된 '이 전기차'	오토놀로지	03.16	46	0
419	"캐스퍼 가격에 아반떼급 공간을?"... 한 번에 354km 달리는 1천만 원대 초가성비 '전기차' 출시 임박	오토놀로지	03.16	62	0
418	"블랙박스 신고 1순위는 여기"... 무심코 밟았다가 최대 2천만 원 '벌금 폭탄' 받는 '이 구간'	오토놀로지	03.16	957	2
417	"G80·E클래스도 긴장할 아우라"... 연비 15.1km/L, 8년 만에 신형 모델로 부활한 '이 세단'	오토놀로지	03.16	53	0
416	"벨로스터의 환생?"… 현대차의 '2천만 원대' 보급형 신차 4월 출격 예고	오토놀로지	03.16	63	0
415	"4월 출시 취소됐다"… 역대 최고의 韓 럭셔리 SUV 출시 지연에 제네시스 '초비상' [12]	오토놀로지	03.13	1821	2