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[일반] [춘향대회] 하루카 탄신일 기념 쿠키 만들기

키쿠치마코토갤로그로 이동합니다. 2024.04.03 00:25:24
조회 311 추천 12 댓글 24
														



4월 3일은 아이돌마스터의 중심! 하루룽의 생일입니다~!


하루카의 생일을 맞아 하루카의 취미로 당당히 나와있는 쿠키를 구워보기로함

춘향대회 참가는 당연히 요리부문




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하루카의 카드 일러를 기본으로한 플레인 쿠키와





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넓은 아량으로 후배타치를 위해 구워준 2색 쿠키를 만들어보기로 했음





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그렇다면 오늘은 제-과를 시작




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준비물은 석박사들의 지식 응축체(쿠키믹스)와

계란, 버터


사진에는 없는데, 초코쿠키를 위한 코코아가루 정도가 전부




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버터를 준비




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전자렌지나 중탕으로 먼저 녹여주고나서

상온에 꺼내둔 계란을 넣고 잘 섞어줍니다




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잘 섞였으면 이제 쿠키믹스를 다 때려박고

너무 치대지 않고 가르듯이 살살 섞다보면



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'망한거같은데..?' 싶다가

어느새 '오 ㅋㅋ' 소리 나오게 뭉쳐짐



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랩이나 비닐로 싸서 잠깐 냉장실에 대기

숙성하거나 할필요는 없는데, 다음 재료 준비하는동안 망1가지지 말라고 냉장보관함 ㅇㅇ



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다음은 초코쿠기 믹스

위에 과정과 똑같고, 코코아가루 1큰술만 더 추가



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초코반죽도 완성



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냉장고에서 잘 재워뒀던 반죽을 대충 평평하게 펴주고

비슷한 두께와 넓이로 맞춰줌




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먼저 만들어볼 것은 창문모양 쿠키




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테두리를 깔끔하게 재단해주고



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각각 4등분한 뒤



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교차로 배치하면 창문쿠키 준비 끝

반죽 사이에는 계란 흰자를 발라 접착시켜주면 됨




다음은 원형쿠키

김밥모양으로 플레인 안쪽에 초코가 있는 모양



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먼저 초코반죽을 원통형으로 말아주고



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플레인 반죽을 치하야 가슴처럼 넓게 폅시다

1




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사이즈에 맞게 재단하고



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말아주면 끝




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풀어지지 않게 랩으로 감싸 잠깐 냉동실에서 굳혀줍니다




다음은 소용돌이모양 쿠키



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각 반죽을 얇게 펼친뒤 겹쳐주고



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동그랗게 말아주면 준비 끝


마찬가지로 랩으로 감싸 냉동실에 잠시대기





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카드일러에 있는 큼지막한 하트쿠키도 모양잡아주고




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자투리 반죽들로 별모양 하트모양 쿠키도 준비



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잠시 냉동실에 넣어뒀던 반죽은 썰기좋은 정도로 살짝 굳어있어

단면이 보이게 잘라주면




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창문쿠키 구울준비 끝





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원형 쿠키도 동일한 방법으로

이때 반죽이 조금 작게 말아졌다면

살짝 두껍게 잘라서 단면방향으로 눕혀 지긋이 눌러주면 좀 넓어짐 ㅇㅇ




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180도로 예열한 오븐에 15-20분정도 구워주면 완성!





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소용돌이 쿠키도 동일한 방법으로 준비해주고




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다른 반죽들이랑 같이 구워줍시다





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그사이 다 구워진 첫번째 판




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두번째 판도 구워낸뒤 식혀서 옮겨주면 끝




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상자에 잘 담아주면 꽤나 이쁜 쿠키박스가 ㅋㅋ




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하트, 별, 원형 쿠키에 하루카의 트레이드 마크인 붉은 리본을 묶어 꾸러미 완성




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간소하게 굿즈 꺼내서 하루카 생일상 완성!

올해에도 하루카 생일이에요! 하루카 생일!


19년째 아이마스의 중심을 지키고 있는 아마미 하루카의 생일을 축하합니다~!



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??? : 크르릉..


하루카씨도 눈 까뒤집고 노리는 맛있는 쿠키





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앞으로도 묵직든든하게 아이돌마스터의 중심을 잘 지켜주길바라며..!

2024 춘향대회 참가 및 하루카 생일기념 테즈꾸리 쿠키만들기 끗


[完]




23


봐줘서 고맙습니다

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고정닉 11

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