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[🎨창작] 음식 만들기 8편. 포크 인 밀크

수장미갤로그로 이동합니다. 2025.05.05 16:02:16
조회 5698 추천 41 댓글 17
														



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모비노기 음식을 직접 만들어 먹는 시간이에요



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오늘은 포크 인 밀크에요. 이게 뭘까요..?



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GPT에게 물어보니 마이알레 알 라떼라는 이탈리아 음식이래요. 생소합니다.



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모르니까 물어봅니다.



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겉면을 소금, 후추와 굽고 우유에 레몬즙, 마늘, 허브

끓여줍니다.



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보글보글



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약불로 천천히 끓입니다

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색이 변한대요. 저는 이미지속 색을 원하기에 파프리카 가루도 좀 뿌렸습니다.



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이미지의 절반을 차지하는 애호박도 구워줍니다.



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익은 고기를 꺼냈습니다.

좀 더 소스같은 질감과 단맛을 위해 마늘을 으깨고, 다진마늘과...

물엿을 조금 넣으려는데 못찾았습니다. 물엿은 대체 어디갔을까요;;



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고기가 너무 두꺼워 가운데 반을 자릅니다. 속이 깨끗하고 이쁘니 속이 보이게 담아줍니다


한 입 먹어봅니다.

고기 자체는 부드러운 수육 맛입니다. 소스화된 마늘, 우유, 호박과 조화로운지는 모르겠어요

고기도 맛있고 호박도 맛있고 소스도 있는데 뭔가 머리가 어지러운 느낌입니다. 산미가 부족한게 큰 것 같습니다.


한국인의 정체성인 김치와 함께 먹어봅니다.


캬. 막혔던 부분이 뻥 뚫립니다.

포크 인 밀크? ㅋㅋ 외국인도 김치와 먹어보면 생각이 달라질거에요.

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