싱글벙글 오메가 3를 섭취하는 방법 - 싱글벙글 지구촌 마이너 갤러리

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개설일

2019-02-25

[정보📚] 싱글벙글 오메가 3를 섭취하는 방법앱에서 작성

ㅇㅇ

2023.10.28 02:18:04

조회 1739 추천 2 댓글 5

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오메가-3 지방산은 그림에서 왼쪽 메틸기의 탄산부터 번호를 매겨

3번째 탄소부터 이중결합이 존재하는 지방산을 의미하며

보통 오메가3 또는 오메가3 지방이라고 하는게 이 친구들임

위 그림에선 리놀렌산, EPA, DHA가 대표적인 오메가-3 지방산들임

오메가3의 역할은 다른 필수 지방산들처럼 체내 물질 합성이나 혈관 건강에 좋지 않은 LDL을 저하시키는 역할을 함

오메가3를 건강하게 먹는 것은 오메가6와 1대1의 비율로 균형잡힌 섭취를 하는 것이 중요한데

현대인의 대부분이 오메가6를 더 많이 먹는 경향이 있어 오메가3의 중요성을 강조하는 편임

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DHA나 EPA는 등푸른 생선이나 대구 간유 또는 해상 포유류 기름에 많이 포함되어 있으며

가장 바람직한 섭취는 영양제보단 꾸준히 생선을 먹어 주는 것

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또 다른 오메가-3 지방산인 리놀렌산이 많이 함유된 기름으로는 들기름이 있음

생선을 싫어하는 사람에겐 들기름이 최적의 선택일 듯 함

표를 보면 알겠지만 대부분의 식용유가 오메가9와 오메가6는 많이 함유하고 있으니 섭취 못 할까봐 걱정할 필요는 없다는 것

고정닉 1

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