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[일반] 히챠의맛집 005 하코다테 스시

히치하갤로그로 이동합니다. 2024.08.30 14:06:00
조회 807 추천 4 댓글 1
														

이번에 쓸 곳은 하코다테에 있는 조그만 스시가게임


https://maps.app.goo.gl/ZmCXqwcseKerXQHq6

 



https://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1059864/

 



막 오마카세 정도는 당연히 아니겠지만 후기들을 보면 나름 믿고 갈만하다는걸 알 수 있을거야.

난 일본가면 오마카세를 즐기기도 하지만 이런 로컬 판초밥도 좋아한단말임? 그래서 한번 추천하려고 글 써봄




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위치는 하코다테 자유시장 안 조그만한 매장으로 운영하셔.

하코다테 자유시장은 하코다테 역에서도 멀리 떨어져 있지 않기에 접근성도 좋고


자리는 5석. 구글맵에 시간은 적혀져 있지 않지만 내 기억대로라면 아침부터 살짝 늦은점심까지 영업하는걸로 알고있어.



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재료는 신선한건 말할것도 없지.

난 사실 비린거에 매우 민감하고 약하기때문에 비린건 최대한 피하는편인데 여긴 정말 좋았어




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메뉴는 다음과 같고 종종 재료사정에의해 변하기도 해.

그리고 난 작년 12월에 갔는데 뭘 주문했는지 기억은 안나네..


아마 저떄 뭘 먹고 간거라 1800엔 짜리 주문하지 않았을까 싶어.

올해 12월에 다시가는데 그땐 아마 2900엔짜리 주문할 예정이야




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접객은 아내분(추측)이 해주시고 사장님은 스시를 만들어 주시지


한피스씩 만들어서 올려주셔




이상 가게 설명은 마치고 스시만 간단하게 봐봐.


정말 추천하는 가게만 올리려 하는편이고 하코다테 가서 가볍게 스시를 먹는다고하면 정말 추천하는편이야



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