백탕이랑 청탕 무슨차이임? - 라멘 미니 갤러리

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2021-08-11

[일반] 백탕이랑 청탕 무슨차이임?모바일에서 작성

ㅇㅇ(223.62) 2022.02.24 14:49:10

조회 5247 추천 1 댓글 12

백탕은 하얀거 알고 청탕은 맑은 국물인거 아는데
백탕은 대표적으로 돈코츠랑 파이탄이고 청탕은 쇼유랑 시오 맞지?
한국음식으로 비교하면 설렁탕,순대국,돼지국밥이 백탕이고
청탕은 곰탕,갈비탕,콩나물해장국이 맞음?
삼계탕은 애매하네

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