익원소 포장 외부

익원소 첫번째 탕

사진 설명 : 다른개완에 우려서 옮긴 첫탕 색깔 다소 진해보임, 찻잎도 넉넉히 넣었고 우리는 시간도 다소 길게 함. 큰 찻잔으로 마시고 싶어서 개완으로 마심.

저번에 구입한 익원소.. 샘플만 먹어보고 익원소 극찬을 하고 다녔는데 문득 그렇게 극찬하면 샀어야지라는 생각이 들어 타오바오에서 구입 비차는 1802로 아쉽게도 내가 먹은 샘플인 1801과는 다르지만 맛은 거의 동일할 듯

첫탕부터 마시면서 느낀점은 거의 출시 당시부터 완성된 맛을 가지고 나왔다는 거고 4년밖에 안지나긴 했는데.. 옛날 샘플차와 맛차이는 모르겠음 워낙 처음 먹을때부터 거슬리는 숙미숙향이 없고 오히려 꽤 근사한 숙향이 났어서.. 년수가 지나가면서 느껴질 빠진 숙미숙향이 원래부터 없었음. 

다른 숙차보다 달달하다고 말은 못하는데(그렇다고 단맛이 안느껴지는 것은 아닌데 상대적으로) 맛도 진짜 고급스러운 맛이 남. 숙차에서 어떻게 이렇게 근사한 향이 날 수 있을까.. 어느 분께서는 익원소를 마시고 이게 무슨 보이차 숙차냐 아메리카노 따라하냐? 숙미숙향 없애려고 맛을 아예 없애버렸구만 대익 전통 숙차 돌려줘라는 식으로 비판한 글을 본적이 있는데..

내생각은 조금 다르고 이게 진짜 물건인 차라고 생각함. ..마시고 난 후.. 약간 찹쌀 씹고 난 후 남는 기분 좋은 향과 맛이 목구멍을 살포시 간질임.

조금 마시다가 다 식은 차를 조금 홀짝이니 또 고급진 맛이 죽이네.. 

나는 다식을 곁들이면 차가 더 맛있다주의인데(다이어트 문제로 자주 그렇게 먹지는 않으나) 이 차는 이 차안에서 다식이 필요없고. 그냥 이 차만 마시고 싶은 느낌임.  

개인적으로 추천하고 싶은 사람은 특이한 숙차 찾는 사람도 좋고 맛있는 숙차 찾는 사람도 좋으니 숙차에 관심있는 친구들은 샘플이라도 한번 마셔보라고 하고 싶음 

뒷맛이 굉장히 깔끔하고 숙차 잘못 마시면 남은 약간 텁텁한 느낌이 전혀 나지 않음. 사실 맹해차창 숙차 중 고급라인이었던 맹해지성도 경발효라 그런진 몰라도 거슬리는 향과 맛이 초반 탕에 느껴지고 후반 탕으로 갈수록 숙미숙향이 옅어지고 깔끔하고 맛있는 차를 마실수 있게 되다가 곧 맹탕이 되는 현상 이게 모든 대부분의 평범한 숙차들에서 나타나는 건데 익원소는 첫탕부터 진하게 우렸는데도 거슬리는 맛이 없음.

글쓰다보니 못마신 다 식은 두방울 먹으니까 고급진 향과 맛이 또 입안에 가득..   사실 숙차의 향을 좋게 느끼기는 쉽지 않은데 이 차는 그게 가능한게 엄청난 큰 장점임.

원래 글 안쓰고 댓글만 다는 주의인데.. 한번 올려봄.. 사진 깔끔하게 올리는 방법을 몰라 대충 찍음.