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[창작대회-요리] 윾미 잡채밥
오하~ 할까말까 고민하다가 참가하기로 했다. 또 쥬지로 참가하기에는 족게이로 알 거 같고 흠. . . . 기본은 자료조사 아니겠노 황스는 너무 난이도 높을 거 같고 기본스킨으로 결정ㅇㅇ 간단하게 무슨 재료로 어떻게 요리할지 스케치해줬음 구상 끝냈으면 재료 준비해라이기 주 재료: 당면, 느타리 버섯, 파, 양파, 당근, 어묵, 어육햄 양념: 진간장, 참기름, 황설탕, 뒤진마늘, 후추, 깨 사진에 없는 재료는 다 찍기 귀찮아서 안 찍음 나오면 나오나보다ㄱㄱ 당면을 30분은 불려줘야 한다는 말이 있던데 당면 크기에 맞는 용기가 있는 집이 얼마나 되노? 포장지 윗 부분만 잘라서 물 넣어주고 30분 유기해둬라 기다리는 시간동안 딴 거 하지 말고 재료 손질하고 슬슬 요리 시작하면 시간 딱임 틀도 집에 있는 집이 얼마나 있노 굴러다니는 보틀 준비해서ㄱㄱ 이렇게 뚫어주면 됨 남은 자투리는 썰어서 넣을거임 야채 써는 건 보기 지루할 거 같아서 넘김 딱딱한 거부터 볶는 건 윾미도 안다 어묵 볶아주다가 진간장 5숟갈, 황설탕 3숟갈, 뒤진마늘 1숟갈 넣고 마저 볶다가 당면 넣고 저어준 다음 물300ml 넣고 끓여 그럼 이게 이렇게 됨 참기름이랑 깨 원하는 만큼 넣고 섞으면 잡채는 완성 거의 다 왔다 그릇 꺼내라~ 밥 푸..... 나가서 사왔다 시발ㅋㅋ 이거거든 엣? 눈도 그리고 볼따구도 붙이면 괜찮아질거라 햄 구우면서 타협하는 중 후.... 마요네즈 꺼내라이기 누누히 말하지만 이새끼는 마요네즈가 아닙니다 청정원 마요네즈 한 번 먹어봐라 신세계라 느껴질거다 저렴한 보정 머리 만든다고 야채고 뭐고 남은 것들은 반찬통에 넣어놨음 나중에 먹을 예정 이제 먹혀야겠지? 간도 딱 맞는 게 맛있었다 [시리즈] [요리대회 참가] 나1이브덮밥 · [요리대회 참가] 나1이브덮밥 전작은 레토르트 식품에 너무 의존했던 거 같아서 이번에는 나름 제대로 임했음ㅇㅇ 대회기간 얼마 안 남았다고 하던데 참가할 오붕이는 얼른 참여해라 이상 윾미잡채밥이었읍니노
작성자 : 눈가리고야옹고정닉