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내꿈은 원래 요리사였다앱에서 작성

ㅇㅅㅇ(210.117) 2020.08.04 17:00:01
조회 3603 추천 93 댓글 25

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내가 철없는 꼬꼬마일때

흰 조리복과 조리모를 두르고 사람들의 입을 행복하게 해주는 아버지를 동경해왔다

그때부터 내 마음한켠에 요리사라는 꿈이 생겼었는지도 모르겠다


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그렇게 머리에 피도안마른 새내기 요리사가 되었을때

요리업계는 내가 동경해온것과는 너무 달랐다

주방은 전쟁터 그자체였고 난 기계처럼 움직여야만 했었다

실수?

그런건 한두번이나 가능했지 그 이후로는 일절 용납되지 않았다

매일밤마다 전쟁터에서 녹초가 된 몸을 이끌고 텅빈 집구석으로 돌아오때마다 늘 아빠생각이 나곤했다

하지만 그만둘수는 없었다

내가 원해서 선택한 길이였기 때문이다

그러다 어느날 문득 생각이 들었다

철없는 꼬꼬마때 본 아빠의 행복한 표정속에는 말로 표현하지 못한 고통과 노력의 흔적이 있었다는것을

설령 그걸 누구도 눈치채지 못했다 하더라도


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일을 하다 지치거나 모르는게 있었을때

난 유명 셰프들의 요리쇼를 종종 다운받아 보곤했다

그들의 동작 하나하나를 익히고 따라하며 내 실력을 늘리고자 발버둥치기도 했다

또한 각종 요리 다큐도 많이 봤었는데 이는 요리에 관한 내 시야를 넓힐뿐만 아니라 그동안 지친 마음가짐을 새로 다잡게 해주는 역활을 해주었다


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그러다보니 어느새 나의 작은꿈이 생겼다

유명 레스토랑까지는 아니더라도 경치 좋은 시골에 나만의 식당을 여는 것

소박하지만

한때는 그게 내 꿈의 전부였고 내 간절한 인생목표이기도 했다


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그로부터 6년이란 세월이 지나고

어느순간부터 난

새하얀 조리복 대신에 칙칙한 정장을 입고,

후라이팬을 돌리는 대신 키보드를 두들기고 있다

도대체 어디서부터 잘못된걸까...




만약 다시 기회가 주어진다면

인생의 파랑새를 한번 더 찾아보고싶다

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출처: 레고 갤러리 [원본보기]

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