[린제대회]린제의 생일을 맞이하여 린제가 좋아하는 코롯케를 만들어보자

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오늘은 츠카사의 생일입니다 그랬어
ai가 인류의 위협인게 맞구나 타르트타탕
치요코 생일 축하해!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 치요코
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[그림] 치요코 생일 Esprex
[씹타 그림] 미야.webp 아롬다미

코가네 생일 축하 그림 그렷음 작성자 : clumsy

[린제대회]린제의 생일을 맞이하여 린제가 좋아하는 코롯케를 만들어보자앱에서 작성

별높은잿바람귀한보라가지배

2025.10.20 00:05:52

조회 710 추천 18 댓글 19

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먼저 감자를 찬물에 올리고

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간장 25미리

미림 25미리

청주 10미리(나는 일본주 다떨어져서 그냥 미림 10미리 더넣음)

설탕 40미리를 미리 섞어서 타레를 만들어놓는다

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그리고 양파를 존내다진다 감자 600그램에 양파 800그램쓰라는데 사온게 1키로라 그냥 다씀

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그리고 버터 조?금에 양파를 볶아준다

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그리고 감자가 적당히 익으면 껍질편하게까고 개뜨거운상태에서 어거지로 으깨준다 식으면 좆됨

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그리고 양파가 어느정도익었으면 만들어준 타래를 넣고 소보로(고기없음)처럼 볶아준다

사실 원래 다진고기를 넣는 레시피였는데 근본 와풍코롯케에 고기? 난 이거 아니라고 보고 안넣었음

사실 고기까지사오기 귀찮았음

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어느정도 졸아들었으면 으깨둔 감자랑 섞는데 감자가 살짝 식어버려서 좆된거같다. 게다가 양파도 너무 크게다진거같음

아무튼 섞었으면 좀 평평하게 펼친뒤 좀 서늘한데서 식혀준다

그러면 모양이 잘잡혀서 튀기기 쉬움

냉동실에서 빠르게 식히고 기름을 올려준다

밀계빵

계란은 조금이라도 더 잘만들려고 알끈 제거함

밀가루 계란물 빵가루 순서로 감자반죽을 모양잡고 묻혀주는데 도저히 어찌하는지 방법을 모르겠음 걍 개판임 손에 밀가루도 기름도 묻히고 해봤는데 걍 답이없는수준으로 나온다

튀겼더니 반죽 다찢어지고 내용물 다튀어나오고 온도계없어서 가라로했더니 온도높아서 겉에 다타고 그냥 답이없다 결국 이딴걸 린제한테 줄순 없으니 하나만 더 해보기로하는데

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예 그냥 뭐 반죽하는 법 자체가 잘못된거같습니다 학교에서 좀 제대로 배워야될듯;

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린제도 자기 생일기념이랍시고 만들어진 코롯케의 꼬라지를 보고 안타까운 표정을 짓고있습니다

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그래도 우리 착한 린제는 프로듀서사마가 해준거라고 좋아합니다

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간장에 레몬즙을 좀 뿌려서 먹어보니 진짜 반죽은 개같이 두껍고 새까맣게 그을린상태라 최악, 그나마 감자반죽만큼은 잘만들어져서 맛은있는데 술안주로는 괜찮을듯함. 이걸로 요리대회 대상은 그대로 날렸구만

앞으로 요리잘한다고 깝치지 않겠으며 부족한 장르는 학교에서 열심히 배워오겠습니다

끝.

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으악 린제야 살

고정닉 14

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