안녕하세요, 일일음주입니다.

이번 리뷰는 글렌로시 15년 2008 WM 입니다.

테이스팅에는 정답이 없습니다.

이 사람은 이렇게 느꼈구나 정도로 생각해 주세요.

글렌로시 15년 2008 WM

Glenlossie 15Y 2008 WM

Speyside Single Malt Scotch Whisky

ABV 52.1% AGED 15Y(2008) COLOUR 1.1 burnished

DISTILLERY Glenlossie

BOTTLER Wilson & Morgan(WM)

CASK Finished in First Fill PX Sherry Hogshead

30% 건과일(건포도)

25% 달콤(흑설탕)

20% 탄닌

15% 한약재/뿌리작물

10% PX와인

NOSE 90 건과일(건포도), 달콤(흑설탕, 카라멜), 한약재(당귀), 뿌리작물(칡), 탄닌(고목, 와인)

매우 강렬하게 들어오는 날카로운 건포도

건포도의 껍질 부분

마르지 않은 포도가 오래되서 살짝 발효되어 알코올이 생긴 듯한 향

매우 강한 달콤함 → 푸룬 주스, 흑설탕, 카라멜

한약재 → 정향, 당귀, 감초

칡 뿌리, 우엉 뿌리 같은 뿌리 작물

씁쓸한 탄닌 → 오래된 나무, 레드 와인

스월링 후에는 달콤함이 훅 올라옴

PALATE 90.2 건과일(건포도), 씁쓸(탄닌), 달콤(PX와인), 더티(흙, 마분지), 한약재(감초), 솔티, 플라스틱

강한 건과일 → 건포도, 건포도 껍질

쓴 맛이 느껴짐 → 강한 탄닌감, 나무의 껍질

입 안을 쪼글쪼글하게 만드는 강한 단 맛 → PX와인

약간의 흙 향, 마분지, 먼지 같은 더티함

감초를 넣은 건강원 한약 → 달콤함과 한약재의 조화

솔티함이 강한 편 → 아일라 스피릿의 솔티함과 결이 비슷

플라스틱과 고무의 느낌이 약간 남음

FINISH 90 건과일(건포도), 달콤(PX와인), 한약재

아주 강하게 남는 건포도의 여운

단 맛이 찐득찐득하게 남음 → PX와인을 먹고 난 기분

한약재의 향이 강함

SUMMARY 90.067 매우 맛있음

한줄평 : 분석으로는 고난이도라 뜯어 보는 재미가 있는 위스키, 달콤 씁쓸함이 좋음

캐스크 : PX와인의 달콤, 씁쓸, 먼지 느낌을 잘 가져온 듯

Ⓝ 분석이 상당히 어렵고 복잡한 향, 뜯어 보는 재미는 있는 듯

Ⓟ PX와인의 영향이 강하게 남지만 단 맛 보다는 씁쓸함 위주로 남음

올드 PX와인을 마셔봤다면 이해가 쉬울 향과 맛

호불호는 충분히 갈리겠지만, 상당히 잘 만든 위스키