위위리) 탈리스만 - 위스키 마이너 갤러리

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2020-07-02

[리뷰] 위위리) 탈리스만

간지킴이

2024.07.18 19:54:42

조회 1404 추천 11 댓글 15

#22

06bcdb27eae639aa658084e54485746afb688e1ef387e1c783624efde5fdd43e649f680d5a1031ba2837c6baf42d484e

The Talisman Finest Blended Scotch Whisky

UK Scotland Highlands Tomatin, Blended Scotch Whisky

Distillery : Tomatin

Aged : NAS

Cask : -

Bottler : J&W Hardie Ltd. (J&WH)

700ml, ABV 40.0%

Whiskybase 64.60 (7 votes)

1만원대

Colour : 0.4 jonquiripe corn

Cap : 스크류캡

소설가 월터 스콧의 소설에서 이름을 따왔으며, '부적'이라는 의미를 갖고있음

선물하는 사람과 마시는 사람에게 복을 가져다준다는 뜻을 지님

키몰트는 토마틴 증류소의 원액이며, 토마틴 증류소에서 증류, 블렌딩, 병입이 모두 이루어짐

토마틴은 게일어로 '노간주 덩굴이 있는 언덕'이라는 뜻

하이랜드 모날리아 산맥 끝에 위치해 스코틀랜드에서 가장 높은 고도에 있는 증류소 중 하나이다.

블렌디드 위스키로는 안티콰리, 탈리스만이 있고 싱글몰트 위스키로 토마틴, 쿠보칸을 생산한다.

현재는 일본 기업인 타카라 슈조 주식회사 소속으로, 일본에서 소유하게 된 최초의 스카치 증류소 타이틀이 있다.

Nose - 물비린내, 이끼, 피트(고무, 소독약, 스모키), 프루티(사과), 바닐라

-고무 탄내 지배적

-비릿한 물비린내, 이끼

-메디셔널한 피트(소독약)

-매캐한 스모키

-화사한 사과

-은은하게 단 바닐라

-연기로 휩싸인 방 안에 사과가 숨어있는 느낌

-노즈가 가볍고 튄다.

Palate - 꿀, 밀가루, 레몬 껍질, 피트(고무, 소독약, 스모키), 오크

-옅은, 보들보들한 질감

-달콤한 꿀

-고소한 밀가루

-새콤한 레몬 껍질

-타는 고무, 메디셔널한 피트(소독약)

-씁쓸한 오크

-끝에는 스모키

-첫 맛이 생각보다 달고 매캐함이 뒤에 온다.

-굉장히 가벼운데 피트가 가벼움을 잡아주려고 노력함

Finish - 오크, 스모키

-오크, 스모키 피니시

-짧게 남다가 사라짐

Review

-레그는 거의 없음

-노즈는 물 비린내와 기분 나쁜 피트가 강함

-처음에는 굉장히 거부감이 든다.

-적응되면 좀 나아짐

-저가 블렌디드 중에서 제일 독특한 위스키인 듯

-악평이 많아서 두려웠는데 맛은 생각보다 마실만함

-노즈가 구린 것이 악평의 원인이지 싶다.

-(2024.09.13) 수정합니다. 도저히 못마시겠습니다. 하이볼로도 회생 불가. 깔삼슛

고정닉 11

원본 첨부파일 1

KakaoTalk_20240718_171146127_04.jpg

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