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집에서 직접 튀긴 돈가스 새우 튀김과 모둠회

ㅅㄱ(119.194) 2025.04.25 22:36:17
조회 3186 추천 23 댓글 20
														

튀김은 뒤처리만 감수하면


진짜 집에서 튀겨먹는게 압도적으로 맛있음


준비물은 튀김유로 쓸 식용유와


적절한 웍과 


그리고 조리용 온도계.


170도에서 180도 사이에 튀겨내면 딱 좋다.




롯데 프리미엄 마트에서 구매한 생 등심 돈가스를 튀겼음


개인적으로는 이게 기성 돈가스 중에서는 제일 맛있음



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온라인 마켓에서 산 빵가루 묻힌 왕새우 튀김도 튀겨준다.


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그 사이에 불닭짜파게티도 끓임


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튀김유를 아끼지 않으면 진짜 맛있게 튀겨짐


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왕새우 튀김도 배달시켜먹을 필요가 없음


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같이 먹을 것이기 때문에 반씩 나눠서 자르고



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배달시킨 모둠회를 먹는다.


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청주 맥주하고 같이 먹었음


오늘도 잘 먹었다!!

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