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싱글벙글 녹차(말차)의 진실
솔직히 진실이라고 까지하면 어그로임경향, 꼼수 이정도?사실 녹차는 갈색에 가깝다.잎은 녹색이지만 가공을 거치면(건조 등) 갈색임애초에 녹찻물도 갈색이잖아그런데녹차 제품은 녹색을 띄고 있음이상한 인공 색소 사용하면 괜히 트집잡힐 수 있으니까보통(원래) 시금치 가루를 사용했다. (윗짤)그런데 2005년 이후로는클로렐라를 사용한다.아는사람은 알고 모르는사람은 모르는게 다행이지만클로렐라는 한 때 완전식품이다 웰빙식품이다 뭐다 이야기가 나오면서채식주의자들에게 환호를 받았던 녹조류다.위와같이 햇빛과 물, 충분한 양분만 제공되면 미친속도로 증식하고다양한 면역증진효과도 누릴 수 있으며(사료에 섞어서 가축에게 제공해도 비슷한 면역향상효과를 누릴 수 있어서 축산에서 많이 사용한다.)압도적으로 많은 영양분을 가지고 있음특히 육류도 아닌데 다양한 단백질을 얻을 수 있는 부분에서 특출나지만맛이 없다.사료로도 못씀사료에도 소량을 섞어쓰지 주성분으로 못씀초창기에 별 생각없이 클로렐라밥을 내놓을때 클로렐라 함량을 너무 높게 잡으니까 말그대로 이끼섞인밥을 먹는 판타스틱한 맛으로 사람들을 고문했다.현재는 클로렐라 함량을 줄이고 이끼맛이 덜나도록 정제해서 사용하긴 하지만사실상 녹색 식용 색소로 -_-; 이용하는 경향이 강하다.물론 영양학적으로는 문제없다.결과적으로 녹차가루만 사용했을때 나타나는 부족한 부분을 클로렐라가 영약+색깔 부분에서 보완하니까 아무튼 조아쓰
작성자 : 서차단고정닉
