자취생 육식했다 - 초개념 갤러리

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[일반] 자취생 육식했다

유학생(124.98) 2016.05.28 10:00:02

조회 4446 추천 15 댓글 9

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12일간 숙성시킨 사태(소종아리살)

몇달전에 돈은 없고 고기는 먹고싶고해서 사태를 샀었음(100그람 150엔정도 완전쌈)

근데 그냥 구워먹었더니 근막이 넘나 많은것..

엄니에 끼어서 피나고 왕창 후회했다 ㅠㅠㅠ

그래서 좀더 부드럽게 만들어보자 하고 숙성시켜봄!!

대략 12일간 진공포장후 숙성시킴 (허브 스파이스 올리브오일도좀넣어줌)

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뚜든

열어보고 썩진않았나 냄새맡아봄.. ㅋ으킁

허브향이 졸라 강하더라

한국인이면 고기는 구워먹어야제

해체 ㄱㄱ

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아... 넘나잔인한것

그래도 고기는 언제나 옳은것

집안에서 구워먹으면 카펫이 기름때로 범벅되니까

베란다 ㄱㄱ

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맥주도 준비하고

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세팅후

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기름보소;;

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잘먹겠습니다

냠냠

후기:

육향인지 누린내인지 모르겠지만 확실히 훨신 부드러워짐 ㅋㅋㅋ

그냥 지퍼백에 고기랑 허브넣고 빨대로 진공포장(ㅈㅅ) 한뒤 냉장고에 처박아두면 끝임 ㅋㅋ

대량으로 해도 좋을것같더라잉

돈없는 자취생은 해보셔도 조을듯

출처: 기타음식 갤러리 [원본 보기]

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